Комментарии
- 19 дек 2016 12:11Евгения Третьякова (Ежова)
- 19 дек 2016 12:27А L L o 4 K аК
- 19 дек 2016 12:33NO NAME
- 19 дек 2016 14:36Нелли Суючева
- 19 дек 2016 18:19Тамара Соловьёва
- 19 дек 2016 19:29Татьяна Сулима (Грудницкая)
- 19 дек 2016 21:27Надежда СушаКласс
- 20 дек 2016 12:30Натали Селиванова (Тишкевич)gif
- 20 дек 2016 17:56Ольга Толмачева
- 21 дек 2016 19:41Olga ♥️♥️♥️ Olga
- 22 дек 2016 00:18Любовь Беляковаgif
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Полезности - о самом главном. Отдыхаем душой
Печень с овощами!
В таком виде печень станет вашим любимым продуктом
Ингредиенты:
Печень говяжья.-300 грамм.
Яйцо-1 штука.
Соль ,перец.
майонез-1 стол.л.
мука-1 стол.л.
Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками,измельчить в блендере мука,яйцо,м-з,соль,перец.
2. Испечь оладушки,уложить их на смазанном противень, сверху начинку (обжарить репчатый лук с болгарским перцем зелень, чеснок майонез),кружочек помидорки и кусочек моцарелы(можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 220-15 минут.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Ингредиенты:
Для теста:
Тёплая вода — 1/2 стакана (240 мл)Растительное масло (я уменьшаю до 1/4 ст.) — 1/2 стакана
Мука — 1,5–2 стакана
Соль — щепотка
Для начинки:
Квашеная капуста — 500 граммЛук — 1 штука
Зелень укропа
Чёрный перец
Растительное масло для жарки — 1 столовая ложка
Молоко или вода — 1 столовая ложка
Сахар — щепотка
Приготовление:
1. Начинка. Капусту отжать от рассола и потушить на сковороде с растительным маслом до готовности.
Добавить обжаренный мелко нарезанный репчатый лук и укроп. Поперчить.
Обжаривание репчатого лука отдельно — моя персональная заморочка, вы можете обжаривать лук и вместе с капустой.
2. Тесто. Растворить соль в тёплой воде, смешать воду с маслом.
Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Оно должно быть эластичным и упругим, но не слишком крутым.
Оставить тесто отдохнуть под полотенцем минут на 15-20.
3. Формовка и выпечка. Готовое тесто раскатать довольно тонко, как на лапшу.
Нарезать на четыре квадрата со стороной примерно в 20 см.
В середину каждого квадрата выложить начинку, соединить противолежащие углы, защипать швы.
4. Уложить пироги в смазанную маслом форму или на противень.
В горячем молоке растворить сахар и обмазать этой смесью верх пирогов.
Выпекать в разогретой до 190–210° С духовке, минут 20-30, до румяности.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить
Ингредиенты:
1 средний говяжий язык2-3 вареных яйца
100 г сыра
2-3 помидора без кожуры
майонез
чеснок
Отварите язык и остудите. Нарежьте его ломтиками, выложите на тарелку. Пропустите чеснок через пресс и смешайте его с майонезом. Смажьте майонезом язык, положите сверху кусочки яйца. Снова смажьте майонезом и положите помидоры. Добавьте еще немного майонеза сверху на помидоры, после чего посыпьте язык сыром.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить