Чечевица – один из самых древних известных видов бобовых, употребляемых в пищу. Она вкусна, полезна и экологически чиста, особенность этой крупы в том, что она абсолютно НЕ НАКАПЛИВАЕТ в себе нитраты, радионуклиды и прочие вредные вещества. Чечевица – продукт, богатый БЕЛКОМ. Усвоение данной злаковой культуры в организме человека происходит намного легче ввиду отсутствия сопровождающих мясной белок жировых компонентов. Чечевица богата различными аминокислотами, минералами и витаминами. Данный продукт обладает удивительным свойством: в нем НЕ НАКАПЛИВАЮТСЯ различные токсичные или вредные вещества (радионуклиды, нитраты и др.). Вот почему чечевицу можно смело именовать экологически чистым продуктом.По вкусу напоминает горох. Для людей, страдающим сахарным диабетом, врачи нередко рекомендуют включение в рацион чечевичных каш, супов, салатов из чечевицы. При язвах, колитах и других заболеваниях пищеварения полезно кушать пюре из чечевицы. Кроме того, благодаря содержанию в чечевице растворимой клетчатки улучшается пищеварительный процесс, снижается риск появления онкологического заболевания прямой кишки. Употребление в пищу каши из чечевицы способствует ПОВЫШЕНИЮ ИММУНИТЕТА, налаживанию функционирования работы мочеполовых органов, улучшению обмена веществ. Зерна чечевицы очень хорошо прорастают. Проросшая чечевица по своим лекарственным свойствам близка к проросшей пшенице. Серая или зеленая чечевица в кожуре – наиболее подходящая для процесса проращивания. Чечевица богата железом и фолиевой кислотой, столь необходимыми веществами для беременных. Вообще данную злаковую культуру можно по праву назвать настоящей сокровищницей разнообразных полезных веществ. В ней содержатся: йод, медь, цинк, магний, марганец, молибден, кобальт, бор, жирные кислоты группы Омега-3, Омега-6, витамины А, группы В, С. В чечевице содержится большое количество триптофана, превращающегося в организме в серотонин(гормон счастья). Если в нашем организме наблюдается недостаток данного вещества, то это ведет к развитию депрессий, человек чувствует себя тревожно, у него плохое настроение. Хороший источник получения триптофана – зелёная чечевица. Исофлавоны – вещества, предотвращающие развитие раковых заболеваний груди. Под воздействием тепловой обработки содержащиеся в зёрнах чечевицы исофлавоны не разрушаются. Они «обитают» в засушенной, варёной и консервированной чечевице. Калий, содержащийся в чечевице, ПОЛЕЗЕН ПРИ СЕРДЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ, является кроветворным продуктом, показан к применению при низком показателе гемоглобина. Некоторые ученые утверждают, что употребление в пищу чечевицы и фасоли, хотя бы 3 раза в неделю, — уменьшает риск возникновения небольших образований на кишечных стенках – полипов, которые со временем могут превратиться в злокачественные образования. Кроме того, употребление данной злаковой культуры благоприятно сказывается на состоянии кожи – она становится более здоровой, гладкой. Чечевицу используют при расстройствах желудка. Некогда русские знахари применяли специальный жидкий чечевичный отвар для устранения запоров. Кроме того, чечевицу использовали в качестве лечебного средства от заболевания оспы. #здоровье #ЗОЖ #польза #пп
ОСОЗНАНИЕ
🥘 ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ ЧЕЧЕВИЦЫ НА ОРГАНИЗМ
Чечевица – один из самых древних известных видов бобовых, употребляемых в пищу. Она вкусна, полезна и экологически чиста, особенность этой крупы в том, что она абсолютно НЕ НАКАПЛИВАЕТ в себе нитраты, радионуклиды и прочие вредные вещества.
Чечевица – продукт, богатый БЕЛКОМ. Усвоение данной злаковой культуры в организме человека происходит намного легче ввиду отсутствия сопровождающих мясной белок жировых компонентов.
Чечевица богата различными аминокислотами, минералами и витаминами. Данный продукт обладает удивительным свойством:
в нем НЕ НАКАПЛИВАЮТСЯ различные токсичные или вредные вещества (радионуклиды, нитраты и др.).
Вот почему чечевицу можно смело именовать экологически чистым продуктом.По вкусу напоминает горох.
Для людей, страдающим сахарным диабетом, врачи нередко рекомендуют включение в рацион чечевичных каш, супов, салатов из чечевицы.
При язвах, колитах и других заболеваниях пищеварения полезно кушать пюре из чечевицы. Кроме того, благодаря содержанию в чечевице растворимой клетчатки улучшается пищеварительный процесс, снижается риск появления онкологического заболевания прямой кишки. Употребление в пищу каши из чечевицы способствует ПОВЫШЕНИЮ ИММУНИТЕТА, налаживанию функционирования работы мочеполовых органов, улучшению обмена веществ.
Зерна чечевицы очень хорошо прорастают. Проросшая чечевица по своим лекарственным свойствам близка к проросшей пшенице. Серая или зеленая чечевица в кожуре – наиболее подходящая для процесса проращивания.
Чечевица богата железом и фолиевой кислотой, столь необходимыми веществами для беременных.
Вообще данную злаковую культуру можно по праву назвать настоящей сокровищницей разнообразных полезных веществ.
В ней содержатся: йод, медь, цинк, магний, марганец, молибден, кобальт, бор, жирные кислоты группы Омега-3, Омега-6, витамины А, группы В, С.
В чечевице содержится большое количество триптофана, превращающегося в организме в серотонин(гормон счастья).
Если в нашем организме наблюдается недостаток данного вещества, то это ведет к развитию депрессий, человек чувствует себя тревожно, у него плохое настроение. Хороший источник получения триптофана – зелёная чечевица.
Исофлавоны – вещества, предотвращающие развитие раковых заболеваний груди. Под воздействием тепловой обработки содержащиеся в зёрнах чечевицы исофлавоны не разрушаются. Они «обитают» в засушенной, варёной и консервированной чечевице.
Калий, содержащийся в чечевице, ПОЛЕЗЕН ПРИ СЕРДЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ, является кроветворным продуктом, показан к применению при низком показателе гемоглобина.
Некоторые ученые утверждают, что употребление в пищу чечевицы и фасоли, хотя бы 3 раза в неделю, — уменьшает риск возникновения небольших образований на кишечных стенках – полипов, которые со временем могут превратиться в злокачественные образования.
Кроме того, употребление данной злаковой культуры благоприятно сказывается на состоянии кожи – она становится более здоровой, гладкой.
Чечевицу используют при расстройствах желудка. Некогда русские знахари применяли специальный жидкий чечевичный отвар для устранения запоров. Кроме того, чечевицу использовали в качестве лечебного средства от заболевания оспы.
#здоровье #ЗОЖ #польза #пп