Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой |

CookJournal.ru У вас бывало так, что к обеду должны прийти гости, а готовить откровенно лень?

На улице плохая погода, по телевизору идет любимая передача и желание поваляться под пледом потихоньку перевешивает необходимость стоять несколько часов у плиты. Как раз для таких случаев у меня припасен рецепт запекания курицы в духовке целиком с картошкой и овощами. Получается не только вкусно, но и очень нарядно. А главное супер быстро! Птичка приобретает хрустящую корочку, а овощи пропитываются всеми соками. Остается только открыть пару банок с соленьями и отправить мужа в магазин за тортиком к чаю. Попробуем?)
Ингредиенты на 6 порций:
Курица - 1 штука
Картофель - 1 килограмм
Морковь - 3 штуки
Белый лук - 1 штука
Оливковое масло - 3 столовых ложки
Чеснок - 3 зубчика
Розмарин - 3 веточки
Лимон - 1/4 штуки
Молотый черный перец
Соль
Пошаговый рецепт: https://cookjournal.ru/recipe/5803481b5a105e14384f0bae/kuritsa-v-duhovke-tselikom-s-hrustjaschej-korochkoj/ Понравился рецепт? Тогда сохраните его себе на стену, чтобы попозже приготовить.