Знаете ли вы, что такое Люля Кебаб?!

Люля́-кеба́б это мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Средней Азии и на Балканах.
Представляет собой мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале. Изготавливается чаще всего из рубленой баранины, с добавлением лука (без использования хлеба и яиц). Особенностью приготовления люля-кебаб является длительное вымешивание мясного фарша. Фарш нужно тщательно перемешивать для того, чтобы из кусочков мяса выделился белок и фарш стал вязким и плотным. В таком виде он крепко сидит на шампурах и не разваливается. Специи добавляются в ограниченном количестве, чаще всего ограничиваются солью и чёрным перцем. http://goo.gl/oqPJ9b Наше меню☝
Мы работаем с 11:00 до 23:00.
1000 Finch Ave West, North York, ON, M3J 2V5
Звоните ☎📞 и бронируйте столики: 416-650-1973
#чайхана #чайханаторонто #торонто #вкусно #узбекскаякухня #таджикскаякухня #чайханавторонто #вкусноторонто #национальнаякухня #среднеазиатскаякухня

Знаете ли вы, что такое Люля Кебаб?! - 804621618302

Комментарии

  • 11 фев 2016 03:19

    Дорогие друзья.

    Приближается праздник ДЕНЬ ПОБЕДЫ.

    Обращаюсь ко всем с просьбой поддержать финансово наши мероприятия и ветеранов.

    В этом году всё зависит от каждого из нас.

    От нас зависит судьба ежегодного праздника ДНЯ ПОБЕДЫ В ТОРОНТО.

    (Нам надо собрать 15 000 - 20 000 $)

    (Наедятся на спонсоров, не приходится)

    Заходите на официальный сайт и делайте пожертвования :

    http://victoryday.ca/ru/donate

  • 17 фев 2018 00:36
    РЕБЯТА ВЫ ИЗВИНИТЕ НО ЭТО НЕ ЛЮЛЯ ЭТО КОТЛЕТА .БЕРИТЕ К СЕБЕ МАНГАЛШИКА ИЗ КАФКАЗА .С ТАКИМИ ТРУДНОСТЯМИ ОТКРЫЛИ РЕСТОРАН И ТАКОЙ СЕРВИЗ
  • 5 мар 2020 00:02
    Так это наша мусульманская, шашлык из баранины
  • 30 янв 2022 12:48