Эксперт РОСБИОТЕХа рассказал почему кукуруза взрывается 🍿


Доцент кафедры «Индустрия питания, гостиничного бизнеса и сервиса» РОСБИОТЕХа Дмитрий Быстров рассказал зрителям Первого канала, как появляется попкорн.

Он готовится из специальных сортов зерна. При нагревании вода начинает кипеть, но оболочка не дает ей выйти наружу, что создает давление и приводит к лопанью кукурузы.

📹 Смотрите новый сюжет программы «Доброе утро» с нашим экспертом по
ссылке. 

#РОСБИОТЕХ_в_СМИ
Эксперт РОСБИОТЕХа рассказал почему кукуруза взрывается

Комментарии