Какой сорт гороха выращивать для консервации?

Для консервирования подойдёт горох сахарных сортов. На упаковке должно быть написано: горох сахарный, полусахарный или лущильный. Вот некоторые названия сахарных сортов: «Неистощимый 195», «Жегалова 112», «Карагандинский 1053», «Цхалцитела». Главное, что б горох не перерос, собирать его нужно молодым.
Читать далее: https://zemlya-chita.ru/kakoj-sort-goroha-vyrashhivat-dlya-konservaczii