Пчелиная пыльца: полезные свойства, показания и противопоказания

Цветочная пыльца, собранная трудолюбивыми пчёлами, богата важными белками, витаминами и минералами, необходимыми для здоровья и красоты. В древности этот целебный натуральный продукт считался настоящим эликсиром молодости и долголетия. И в настоящее время он активно используется в медицине, косметологии и кулинарии. Перед тем как приступить к применению, нужно разобраться, что представляет собой пчелиная пыльца и какие полезные свойства характерны для неё
Что такое пчелиная пыльца (обножка)
Пчелиная пыльца, которую в мире пчеловодства принято называть обножкой, представляет собой особый продукт, собираемый медоносными пчёлками с различных цветковых растений. Это необходимый элемент ежедневного пчелиного рациона питания, в связи с чем заготавливают её в довольно крупных объемах. Обитатели улья средних размеров ежедневно потребляют до одного килограмма цветочной пыльцы. В своё жилище пчёлы приносят эту пищу в специальных корзиночках, которые располагаются у них на задних лапках, а также на внутренней поверхности брюшка. Именно из-за этой особенности пыльца получила название «обножка».
По своему внешнему виду пчелиная пыльца напоминает миниатюрные зёрнышки, имеющие неправильную форму и покрытые оболочкой. Вкус данного продукта пчеловодства является сладким с легкими горьковатыми нотками. Цвет, форма и вкус зёрнышек зависит от того, с каких растений они были собраны.
Особенности продукта и его состав
Из-за целебных свойств пчелиной пыльцы её нередко сравнивают с женьшенем, мумиё и каменным маслом. По количеству полезных биологически активных элементов она превосходит такой популярный продукт пчеловодства как мёд.
Основными компонентами пчелиной пыльцы являются:
- аскорбиновая кислота, рутин, токоферолы, каротиноиды, холекальциферол, - эргокальциферол и витамины группы В;
- все полезные минералы, представленные в таблице Менделеева;
- незаменимые аминокислоты;
- фенолокислоты с флавоноидами;
- фитостерины, фосфолипиды и другие виды липидов;
- арахидоновая, линолевая и линоленовая незаменимые жирные кислоты;
- углеводы ― глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, а также поли- и моносахариды;
- пищевые волокна, пектины, крахмал и зола.
В зависимости от растения, с которого была собрана пчелиная пыльца, для неё характерны разные целебные особенности:
- пыльца цветков шиповника способствует выведению камней из почек;
- сосновая пыльца полезна для мужчин в качестве природного средства против простатита и импотенции;
- пчелиный продукт, собранный с цветков чабреца, эффективно тонизирует весь -организм, улучшает кровоток, оказывает общее антисептическое воздействие, а также устраняет кашель;
- пыльца шалфея обладает мочегонными свойствами и способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
- продукт пчеловодства, собранный с липового цвета, обладает выраженными успокоительными и антистрессовыми свойствами, а также помогает устранить бессонницу;
- цветочная пыльца гречихи предотвращает инсульты и инфаркты, а также укрепляет стенки сосудов;
- рапсовая пыльца, собранная пчёлами, высоко ценится как диетический продукт, а также применяется для лечения трофических язв.
Пыльца: полезные свойства
Пчелиная пыльца или обножка оказывает благоприятное воздействие на все системы и органы человеческого организма, а также на психоэмоциональное состояние.