Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт Сахар - 140 г Масло растительное - 100 мл Мука пшеничная - 200 г Сметана - 100 г Морковь (очищенной) - 100 г Банан - 1 шт Изюм - 100 г Орехи грецкие - 50 г Соль - 1/4 ч. л. Сода - 1 ч. л. Масло сливочное для смазывания формы 🍰 Приготовление: Очищенную морковь натереть на мелкой терке. Изюм промыть и залить кипятком на 15 минут. Грецкие орехи обжарить на сковороде и измельчить. Банан очистить от кожуры, мякоть размять вилкой.
Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить растительное масло и сметану. Хорошо перемешать.
Затем добавить морковь, мякоть банана и просеянную муку, смешанную с солью и содой. Вымесить тесто лопаткой. Изюм отжать от воды и добавить в тесто вместе с орехами. Всё хорошо перемешать.
Форму для выпечки кекса смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Выпекать кекс в заранее разогретой до 170 градусов духовке, 40-50 минут. Готовность проверить шпажкой.
Ваш Гардероб
Морковно-банановый пирог
Ингредиенты:Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 140 г
Масло растительное - 100 мл
Мука пшеничная - 200 г
Сметана - 100 г
Морковь (очищенной) - 100 г
Банан - 1 шт
Изюм - 100 г
Орехи грецкие - 50 г
Соль - 1/4 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Масло сливочное для смазывания формы
🍰 Приготовление:
Очищенную морковь натереть на мелкой терке. Изюм промыть и залить кипятком на 15 минут. Грецкие орехи обжарить на сковороде и измельчить. Банан очистить от кожуры, мякоть размять вилкой.
Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить растительное масло и сметану. Хорошо перемешать.
Затем добавить морковь, мякоть банана и просеянную муку, смешанную с солью и содой. Вымесить тесто лопаткой. Изюм отжать от воды и добавить в тесто вместе с орехами. Всё хорошо перемешать.
Форму для выпечки кекса смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
Выпекать кекс в заранее разогретой до 170 градусов духовке, 40-50 минут. Готовность проверить шпажкой.
Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития.
☎ Viber, WhatsApp 8-920-366-41-56
🌺 Присоединяйтесь к нашим группам в ОК
🔹 Одежда в розницу "Ваш Гардероб"➡ https://ok.ru/vashgarderivanovo
🎀 Одежда в розницу "Ваш Гардероб - будь модной" ➡ https://ok.ru/group/59696022290667
😘 Мы в Инстаграме https://www.instagram.com/vashgarderobivanovo/
😉 Мы в ВК https://vk.com/vashgarderivanovo
💥 Будь в курсе скидок и новинок https://ok.ru/vashgarderivanovo/topic/153152990440877
❗ Наши документы https://ok.ru/vashgarderivanovo/album/53663281053869