Комментарии
- Татьяна Зимина (Степанова)Комментарий удалён.
- 20 окт 2023 17:01Варим Жарим, рецептыСегодня печем яблочный пирог - ароматный, вкусный, сочный. СОВЕТ: Готовому пирогу дать полностью остыть, желательно после остывания выдержать хотя бы 1 час в холодильнике, тогда начинка схватится и будет хорошо резаться. Приятного аппетита!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Варим Жарим, рецепты
🍏 Цветаевский яблочный пирог - самый нежный пирог с яблоками в сметанной заливке
Осенью самое время печь яблочные пироги - ароматные, вкусные, сочные✅ ИНГРЕДИЕНТЫ
Форма для выпечки: 22 - 24 см
Яблоки кисло-сладкие - 4-5 шт
Корица - по желанию
Миндальные лепестки - для посыпки пирога
⭐ Песочное тесто:
Мука - 250г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100г
Сметана - 50г
Яйцо куриное - 1 шт
Сахар - 60г
Соль - щепотка
⭐ Сметанная заливка:
Сметана - 350г
Сахар - 100г
Ванильный сахар - 8г
Крахмал кукурузный - 20г
Яйцо куриное - 2 шт
Соль - для усиления вкуса
⏰ Выпекать при 180°C ~ 50-60 минут
(ориентируйтесь по своей духовке)
⭐ СОВЕТ: Готовому пирогу дать полностью остыть, желательно после остывания выдержать хотя бы 1 час в холодильнике, тогда начинка схватится и будет хорошо резаться.
Приятного аппетита, радуйте своих близких! ❤
****************************************
✅ Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:
А вы уже подписаны на нашу группу?
Подпишитесь по этой ссылке ⏩ https://ok.ru/bon.bonappetit
Ежедневно самые вкусные рецепты для вас и ваших близких