Секрет всех секретов секрет))) выращивания поздней капусты.

Благодаря случаю я узнала, как увеличить урожай поздней капусты примерно на 25%, не прикладывая никаких усилий. С маленькой грядки 3кв.м. убираю 90 кг капусты.
Выращивание рассады поздней капусты. В выращивании поздней капусты нет ничего сложного. Посеять в ящик в начале мая (автор статьи из подмосковья - сроки для этого региона, у нас раньше, естественно) . Полить и поставить в теплицу. Поливать через рассекатель. Я поливаю каждый день, т.к. сею в пластиковый ящик, а ящик весь из дырок.
Через 4-5 дней капуста начинает всходить. Через 7-8 дней всходит вся (если семена нормальные).
Еще через неделю беру столовую ложку, при помощи ее делаю лунки в почве, и сажаю капусту на постоянное место. Капусту сажаю после картошки, а ровик в прошлом году был заполнен компостом. Но если после выращивания рассады и всех произведенных посадок остается вермикомпост, то его тоже кладу в лунку.
Вокруг капусты посыпаю золой и слоем 2-3см еловых или сосновых иголок. Иголки стряхиваю с лапника, которым укрывали розы на зиму. Толстый слой иголок предохраняет капусту от слизней, которые так и норовят объесть молодое растение. Иголки сыплю в радиусе 20 -25см. Также иголки первое время, пока нет травы, выполняют функцию мульчи.
Уход за капустой.
Далее, когда появляется трава, мульчирую капусту травой.
Поливаю раз в неделю и помногу, если нет дождей. Если стоит жара, то 2 раза в неделю. Мульчирую 2-3 раза за сезон, хотелось бы больше, но травы не хватает. Ничего сложного.
От слизней можно защититься еловыми иголками, а взрослой капусте они не так страшны. Но в 2009 году у нас было просто какое-то нашествие бабочек. В народе они называются капустницами. Я просто не успевала давить их яйца на капусте! Смотришь на грядку, а над ней буквально сотня вьется! Вдвоем со свекровью мы передавили все яйца (потом оказалось, что пропустили несколько кладок), и я, не долго думая, поставила дуги и накрыла капусту 16-м спанбондом. Дальше поливать старалась в сумерках, когда бабочки улетали. Передавила гусениц, которые вылупились из пропущенных кладок. Капуста под спанбондом стояла до средины сентября. Сняли спанбонд.
На следующий год я не стала дожидаться, когда прилетят бабочки, и накрыла капусту 16-м спанбондом сразу после посадки. Для полива и раскладки травы открывала. Бабочек было мало, а снять спанбонд не доходили руки, да и капуста чувствовала себя прекрасно. В июле началась страшная жара. В тени днем +38. В 2010 вся Москва в дыму – горели торфяники.
Свекровь мне говорит: Наташа, у тебя капуста укрыта, она же под укрытием сварится!
Капуста росла на солнце. Действительно думаю, бедненькая. Жарко тебе, наверно, и сняла спанбонд. Дело было утром, часов в 9. Через пару часов я подошла к капусте и очень сильно удивилась. Все листья висели как тряпки! Чего делать-то?
Взгляд упал на спанбонд. Накрыть! Накрыла. Весь день заглядывала, что там происходит. Не знаю, сколько градусов было на солнце, но в тени было+37. Не смотря на это, листья начали подниматься! И к вечеру поднялись почти все!
Утром заглянула под спанбонд – капуста стоит, как ни в чем не бывало! Ну и сиди под спанбондом, сказала я ей.
Такая жара стояла больше полутора месяцев, и капуста все это время была накрыта.
В сентябре приехали с юга (в тот год от жары отдохнули в Крыму), уже пошли дожди и стало холодать, сняли спанбонд.
Выращивание капусты под укрывным материалом.
Вне зависимости от того, какое лето, капусту выращиваю под спанбодом (16-м). Спанбонд не снимаю до сбора урожая. Заметила, что капусту под укрывным материалом можно поливать реже. Видимо, он тоже защищает от испарения, а не только толстый слой мульчи. Особенно актуально это оказалось летом 2015, т.к в Подмосковье ушла вода из колодцев.
Такие огромные кочаны капуста не в силах держать сама – ложится на землю, приходится подставлять дощечки, как под тыквы и арбузы.
Еще неприятность в том, что некоторые дождевые червяки, видимо, решают зазимовать в кочане. Переползают из мульчи в кочан и устраиваются под верхними листьями. Капусту они не едят, но приходится снимать много листьев в поисках червяка.
Также большие кочаны не очень удобны для еды. Квасить-то нормально, а если что приготовить, то хочется, чтобы кочан был чуток поменьше. Поэтому изменила плотность посадок. Теперь на грядку длиной 3 метра сажаю не 5 растений в два ряда, как раньше, а 6 в 2 ряда. Получается 12 кочанов. В килограммах с площади урожайность сохранилась, даже чуть повысилась, а кочаны стали поменьше. Чего и хотелось.
автор: Наталья Сморчкова.