Ингредиенты Вариант 1: Мука — 2 стакана Вода — 200 мл Растопленное сливочное масло — 100 г Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 120 г Сметана — 1 ст. л. с горкой Ванильный экстракт — 1 ч. л. Соль — щепотка Вариант 2: Мука — 175 г Вода — 250 г Растопленное сливочное масло — 50 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 75 г Корица — ½ ч. л. Соль — щепотка Приготовление: Все ингредиенты смешиваем до полной однородности и гладкости и выпекаем на разогретой заранее вафельнице. Придавать вафлям любую желаемую форму моментально, пока они горячие. Как только вафля начинает остывать, она становится ломкой. Вафли по обоим рецептам тонкие и хрустящие, но по первому рецепту немного потолще. Выбирайте!
Готовим Дома 💗
Вафельные рожки с вареной сгущенкой
Ингредиенты
Вариант 1:
Мука — 2 стакана
Вода — 200 мл
Растопленное сливочное масло — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 120 г
Сметана — 1 ст. л. с горкой
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Вариант 2:
Мука — 175 г
Вода — 250 г
Растопленное сливочное масло — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 75 г
Корица — ½ ч. л.
Соль — щепотка
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем до полной однородности и гладкости и выпекаем на разогретой заранее вафельнице. Придавать вафлям любую желаемую форму моментально, пока они горячие. Как только вафля начинает остывать, она становится ломкой.
Вафли по обоим рецептам тонкие и хрустящие, но по первому рецепту немного потолще. Выбирайте!
ПЕЧЕНЬЕ "НЕЖНОСТЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 2+1/2 стакана муки
● 2 ч. л. разрыхлителя
● 1/2 ч. л. соли
● 220 г сливочного масла, размягченного...