Салат Оливье — рецепт классический

Этот красивый и вкусный рецепт салата «Оливье», на самом деле имеет мало общего с оригинальным салатом от Люсьена Оливье, подлинный рецепт которого канул в небытие с уходом из жизни его создателя. Но, сегодняшний рецепт салата Оливье хоть и отличается своими ингредиентами от оригинала, тем не менее, имеет замечательный вкус и прекрасный вид. Уже традиционно, это блюдо символизирующее кухню СССР, подаётся на праздничный Новогодний стол или другие события. Универсальность оливье заключается в его компонентах, которые могут быть недорогими или дорогими, в зависимости от закладываемого бюджета. Отварная колбаса или отварное мясо, маринованные огурцы вместо свежих и зеленый горошек вместо каперсов, всё это вы можете изменять исходя из своих вкусовых предпочтений. Мы же предлагаем приготовить это вкусное блюдо исходя из нашего представления о том, каким должен быть салат оливье.
Ингредиенты
4 шт. средних картофелин
3 шт. средней моркови (рек. консервированный Bonduelle)
4 шт. яиц
3 - 4 шт. солёных огурца (рек. маринованные "Верес")
1 банка зелёного горошка (консервированный Bonduelle)
1/2 чашки майонеза (рек. 73% "Верест посольский")
400 грамм варёной колбасы
1/2 чашки укропа (рубленного)
Инструкции по приготовлению, читайте на сайте рецепта по ссылке ниже http://friendcook.ru/recipe/salat-olive-retsept-klassicheskij/