Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире:

Лучше я не пробовала!🔥⁣

Даже если вы не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуйте приготовить этот овощ по новому рецепту!!! Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!⁣

Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты
3 яйца⁣
6 ст. л. цельнозерновой или другой более полезной муки⁣
масло для жарки (можно без)⁣
1 ст. панировочных сухарей??
50 г тертого твердого сыра⁣
1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)⁣
соль⁣

Приготовление:

1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.⁣
2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.⁣
3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.⁣
4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде без масла или мин. количество (также можно запечь в духовке) до румяной корочки, затем переверни на другую сторону.⁣
Обожаю эту сырную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть⁣

Приятного аппетита!⁣

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире:  - 929635204494

Комментарии