Салат Цезарь самый простой рецепт

Ингредиенты:
- куриное филе – 200г.
- сыр – 100 г.
- батон – 200 г.
- салат зеленый – 100 г.
- помидоры черри – 100 г.
- яйца – 2 шт.
- масло оливковое – 1 с.л.
- чеснок – 2 зубчика
- горчица – 1 ч. л.
- сок лимона – 1 ч.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- соус по желанию и по вкусу
Процесс приготовления:
1. Основным ингредиентом салата цезарь является, конечно, куриное филе. Есть два способа приготовить филе для салата;
2. Первый – обжаривать филе на оливковом масле примерно 10 минут. Второй – отварить филе в воде с добавлением соли, варить нужно около 20 минут;
3. После этого филе можно нарезать или разломать руками. Второй способ подходит для более простого варианта салата;
4. Также неотъемлемой частью салата «Цезарь» являются сухарики. Самым простым вариантом приготовления сухариков можно считать сушение в духовке (температура должна быть примерно 175 градусов, а время приготовление около 15-20 минут) или обжарку на сухой сковороде;
5. Сухарики для оригинального «Цезаря» стоит готовить на оливковом масле с добавление зубчиков чеснока. В итоге получаться гренки с легким ароматом чеснока;
6. Далее следует подготовить остальные ингредиенты – помидоры, яйца, салат;
7. Яйца нужно отварить вкрутую. Затем нарезать их крупно. Лучше использовать помидоры черри, их желательно нарезать не мелко, а пополам;
8. Затем добавляем сухие листья салата. Можно порвать листья салата руками;
9. Если вы хотите добавить орехи, то их лучше сначала высушить на сковороде или в духовке;
10. Теперь следует приготовить заправку. Для нее мы возьмем оливковое масло, чеснок, горчицу, соль, перец и лимонный сок;
11. Можно, конечно, добавить немного майонеза, но это не обязательно. Существует несколько вариантов заправки;
12. Можно полить салат оливковым маслом и добавить чуть-чуть лимонного сока. Также можно использовать готовые заправки для салата «Цезарь»;
13. Теперь стоит соединить все ингредиенты вместе. Сначала поливаем курицу и салатные листья заправкой;
14. Или добавляем заправку только к салату, а затем выкладываем курицу;
15. Потом добавляем помидоры, яйца и сухарики;
16. Можно сверху положить тертый сыр.