ВКУСНЕЕ Я НЕ ЕЛА!

Салат из баклажанов с ореховым соусом
Ингредиенты:
баклажаны 4 шт(760г)
чеснок 3-4 зубчика
зеленый лук 10 г
кинза пучок
болгарский перец 1 шт( 40 г)
грецкие орехи 60 г
яблочный уксус 2 с.л
соль 1 ч.л
сахар 1 ч.л
базилик
кориандр
растительное масло 40-50 г