Посадка чеснока под зиму

Чеснок многие выращивают на своих садовых участках. Он очень часто используют в кулинарии: его добавляют в салаты, вторые блюда и т.д. Он не только улучшает вкус и аромат блюду, но также приносит пользу. Ведь известно, что чеснок очень полезен. Чаще всего сажают чеснок осенью. Хотя некоторые предпочитают сажать яровой чеснок весной. Но он немного мельче, озимого. В этой статье пойдет речь о посадке озимого чеснока.
Для посадки чеснока выбираю участок с хорошим освещением. Как и любые овощные культуры, сажать в тени не желательно. Также плохо подходит участок в низине, где весной скапливается много воды. Лучше сажать на ровной поверхности. Если почва на участке мягкая, то слегка ее взрыхляем. Глубокая перекопка нужна в том случае, если грядка заросла сорняками.
Сроки посадки чеснока под зиму
Чеснок я сажают в конце сентября или в первых числах октября(в этот год я посадил грядку 29 сентября). От посадки до промерзания почвы, должно пройти не менее 30-40 дней. За это время чеснок укоренится, но не успеет прорасти. Поэтому если у вас поздно начинаются холода, то сажать можно попозже.
Подготовка чеснока для посадки
Я отбирают крупные головки чеснока и разделяю на дольки. Хорошо подходят ровные дольки. Отбраковываю гнилые дольки, с пятнами, а также слишком мелкие. Если чеснока недостаточно, то можно использовать дольки из средних головок. Урожай все равно получите, но только поменьше.
Технология посадки озимого чеснока
Сажаю дольки чеснока на глубину 5-7 см. На грядке палочкой делаю ямки глубиной 7 см на расстоянии 10 см. Между рядками оставляю примерно 20-25 см. В каждую ямку опускаю по одной дольке чеснока. Засыпаю землей. В этот год грядку с чесноком не поливал, так как почва была влажной. Если сухая, то обязательно полейте водой.
После посадки грядку можно замульчировать почву соломой или крупными опилками. Толщина мульчи должна быть не менее 10 см. Мульча хорошо защищает грядку от сильных заморозков, в малоснежные зимы.