Рецепт карпаччо из местной рыбы Лобань от шеф-повара ресторана «Винотеррия» (Может быть взята для блюда и другая рыба, например Семга или Лосось)

Интернет-портал «Блокнот Анапа» запустил новый драйвовый, весёлый, вкусный суперпроект с супер уникальными шеф-поварами!
Гуру кулинарии поделятся рецептами, своими секретами, как быстро, вкусно и недорого приготовить самые разнообразные блюда!
Сегодня своими секретами делится харизматичный и очень позитивный шеф-повар ресторана "Винотеррия" Евгений Вийтык!
Готовьте с наслаждением! Готовьте с любовью! Изучайте кухни мира, учитесь готовить быстро и шедеврально! http://bloknot-anapa.ru/news/gotovim-karpachcho-1051508