Вкуснейший десерт ТИРАМИСУ . Для печенья: 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст. л. жидкого обезжиренного творожка или йогурта, 2 ст. л. сухого обезжиренного молока, ванилин или ваниль. Для крема: 3 яйца, 240-250 г обезжиренного йогурта, сахаразаменитель по вкусу. Смешать все ингредиенты для печенья. Затем вылить в форму и поставить в микроволновую печь на 5-7 минут при максимальной мощности. Нарезать или поломать корж на небольшие кусочки и обмакнуть в чашке со сладким кофе (в кофе добавить сахарозаменитель). Готовим крем: Отделить белки от желтков. Взбить белки до густой пены (можно добавить щепотку соли). Смешать йогурт с желтками и заменителем сахара. Аккуратно соединить желтки с белками. Выложить в бокалы или формочки крем, потом кусочки печенья, а сверху залить оставшимся кремом. Посыпать обезжиренным какао и поставить на 1-2 часа в холодильник.
ПОБАЛУЕМСЯ ДЕСЕРТОМ?
Вкуснейший десерт ТИРАМИСУ .
Для печенья:
1 яйцо,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ст. л. жидкого обезжиренного творожка или йогурта,
2 ст. л. сухого обезжиренного молока,
ванилин или ваниль.
Для крема:
3 яйца,
240-250 г обезжиренного йогурта,
сахаразаменитель по вкусу.
Смешать все ингредиенты для печенья. Затем вылить в форму и поставить в микроволновую печь на 5-7 минут при максимальной мощности.
Нарезать или поломать корж на небольшие кусочки и обмакнуть в чашке со сладким кофе (в кофе добавить сахарозаменитель).
Готовим крем:
Отделить белки от желтков. Взбить белки до густой пены (можно добавить щепотку соли).
Смешать йогурт с желтками и заменителем сахара.
Аккуратно соединить желтки с белками.
Выложить в бокалы или формочки крем, потом кусочки печенья, а сверху залить оставшимся кремом. Посыпать обезжиренным какао и поставить на 1-2 часа в холодильник.