Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

27 окт 2023

Закуска из лаваша, подходит к утреннему завтраку и для перекуса.

Как пирожки, только готовятся за 5 минут

Закуска из лаваша, подходит к утреннему завтраку и для перекуса. - 966496060083

Привет! Сегодня я к Вам с быстрым рецептом из лаваша. Готовится моментально, получается вкусно, можно приготовить на завтрак, на перекус или для неожиданных гостей.

Для лаваша с печенью:
Лаваш - 240 г
сыр - 100г
Печень куриная - 350 г
Яйцо - 1шт
Соль - 1/2ч.л.
Чеснок - 2-3 зуб
Черный перец - по вкусу
Яйцо - 2шт (для льезона)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, печень куриную 350 грамм кладем в блендер, разбиваем яйцо, добавим чуть меньше половины ч. л. соли, черный перец 2-3 зубчика чеснока и пробиваем все блендером до однородности. Вот такая масса должна получиться.

Берем лаваш, 3 таких пласта по весу 240 грамм. Делю начинку на 3 и распределяю, сначала на один пласт - сверху немного сыра и заворачиваю рулет, делаю так 3 рулета.
Теперь разрезаем. Разбиваем 2 яйца, добавим немного соли и взбиваем вилкой. На сковороду наливаем растительное масло, заготовку опускаем в яйцо, затем на разогретую сковороду.
Жарим до золотистого цвета с двух сторон на небольшом огне, под крышкой, чтобы успели приготовиться. Снимаем и подаем к столу. Особенно вкусно с пылу с жару.

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.

Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Как пирожки, только готовятся за 5 минут: лаваш с печенью
•

Комментарии