Те самые пышки, которые продаются в пышечной в Санкт-Петербурга

Пышки Гост как в детстве, вот такой рецепт мне прилетел в комментариях под одним их моих постов.
Те самые пышки, которые продаются в  пышечной в Санкт-Петербурга - 979391063219
Пополняем коллекцию ) Делитесь своими проверенными рецептами со мной, будем собирать коллекцию вместе

Рецепт пышек:
мука - 530 г
дрожжи - 16 г
соль - 5 г
сахар - 60 г
вода - 310 мл
яйцо - 1шт
сливочное масло - 30 г

Замесить тесто, дать подняться по времени 4 часа (в процессе нужно побить 3-4 раза) . Формируем пышки и жарим на сковороде в масле. Посыпаем сахарной пудрой



Посмотреть другие рецепты можно здесь
#Советскиерецептыизбабушкинойтетрадки

Комментарии