В куриный суп добавила отварное яйцо, теперь так делаю постоянно (главное быстро готовится)

Можно такой суп есть каждый день, НЕ НАДОЕДАЕТ. Он настолько вкусный, что готовлю раз в неделю точно. Такой супчик будет полезен многим, и детям и больным людям, для того чтобы набраться сил. Вкусно, недорого и быстро готовится.

Рецепт:

Куриный суп с яйцом: Курица – 600 гр, Луковица - 2 шт, Соль - 1 ч.л. Черный перец – по вкусу, Зелень – по вкусу, Яйца - 6 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кастрюлю наливаем воду, кладём мясо курицы, любую часть, можно набор для бульона

Как только начнёт закипать, воду сливаю, мясо промываю и кладу в чистую воду, чтобы бульон был прозрачным снимаю накипь

Добавляю луковицы, соль и после закипания убавляю огонь, также крышку плотно не закрываю. Варю до готовности. Затем вынимаю лук и мясо

Мясо отделяю от костей и кладу обратно в бульон, довожу до кипения.

Вкуснейший супчик готов, наливаю в миску, добавляю зелень и отварное яйцо, разрезанное напополам.

Всё просто, но как же вкусно получается. Всем рекомендую!

У каждой хозяйки найдётся свой секрет приготовления вкусного супа, не так ли? Делитесь в комментариях
В куриный суп добавила отварное яйцо, теперь так делаю постоянно (главное быстро готовится) - 980463183027

Комментарии

  • 10 окт 2024 16:08
    Ну дела . вот так и получается с малюсенькой вежливой поправки на кухонные разборки перешло и суп куриный побоку .
  • 10 окт 2024 16:28
    Не то слово . комментарий столько . что зашкаливает . кому кому . а автору большой зачет . Какими бы они не были . особенно сегодня . когда идут сплошные перепалки . автор руки потирает . но еще не вечер . толи еще будет .
  • 10 окт 2024 16:40
    Самое главное нужна закваска на первый раз . Когда был жив муж . квас из рациона летом не выходил . особенно окрошка . В хлебном отделе покупали . так называемый сухой квас . который добавляли . сухари из темного хлеба . немного сахара . теплая вода к утру атомный квас готов . Климат континентальный . летом жара .
  • 10 окт 2024 17:10
    Сколько негатива из ничего . только за то . что манку клали в суп . прямо ощетинились некоторые . А . ведь есть в этом доля правды . когда то давно в Алтайский край и Казахстан в товарных вагонах везли спецпереселенцев немецкой нации в годы войны . Коллеги . соседи и друзья уже в наше время с которыми общаюсь и много чего от них научилась . Т. Эвелина соседка . много чего рассказывала . как выживали и жили и она тоже манкой суп . как бы сгущала . чтобы детей накормить . это факт . К сожалению ее уже нет . ушла в мир иной в очень преклонном возрасте .
  • 10 окт 2024 22:41
    Девочки это не бурда! Очень даже вкусно, лук надо вынуть и выбросить/это кладут для вкуса/а яйцо не обязательно кидать в кастрюлю. Я разрезаю пополам и так кладу на бульон который уже налит в тарелку. Приятного аппетита! Не возмущайтесь, выже не злыдни.
  • 10 окт 2024 23:15
    Напрасно смеетесь Таня . Именно такой бульон , только без яиц , мне посоветовал хирург, который оперировал маму , но с добавлением корня сельдерея . Но все овощи рекомендовано было пробить блендером. Удалили желчный пузырь, забитый камнями. Неделю полное голодание. Разрешали приносить только липецкую воду. Кормили через капельницу глюкозой. В итоге, впервые у мамы в 83года в анализах при выписке я обнаружила повышенный сахар. 10. - я в шоке. Готовила ей такой бульон , обязательно с сельдерея и зеленью. Рыбу только на пару в мультиварке. Ничего жареного., но постепенно расширяя диетические супчик без любых поджарок. . Мои старания были вознаграждения через месяц отличным показателем глюкометра --4,4. Считаю это самым лечебные супом и уже и с мужем так привыкли готовить. Может молодёжи и не понять меня, но с возрастом поймёте, что надо щадить свою печень и не нагружать её всякими поджарками.
  • 13 окт 2024 17:19
    Все супы готовлю без поджарки. А в куриный бульон ничего не добавляю.
    Самочувствие улучшилось.
  • 13 окт 2024 20:48
    Ешьте, кто вам мешает
  • 13 окт 2024 20:50
    ЕМ и ТЕБЯ ТУПУЮ не спрашиваю - а ты хоть ЧТО НИБУДЬ прочитай кроме как тебе кто то в уши налил мочи - что морковь "забирает" всю химию или это у тебя МОЧА и бурлит в башке пустой
  • 14 окт 2024 06:55
    Сколько яда
  • 14 окт 2024 21:16
    #u8200fcf9cbs# совершенно без ЯДА - и НАДЕЮСЬ ДОХОДЧИВО
  • 16 окт 2024 15:02
    Вот именно . кухонные разборки им не нужны . как собаке пятая нога . В свое время всему научатся . когда такое время придет . Также . как и мы . конечно всегда участвовали и смотрели . как мама готовит . а умение уже приходит с опытом и на деле .
  • 4 янв 14:45
    С Новым Годом! С новыми ЗУН(знания,умения,навыки).
  • 4 янв 15:36
    а тупым как тебе - разве НУЖЕН БАЛЬЗАМ ??? - ты жрёшь и питаешься только ЯДОМ