Комментарии
- 28 фев 17:56Я бы лучше пивка с Вами выпила и закусили отнюдь не салом
️ - 28 фев 20:16В Греции сало нет.они его не едят. Если только наши выращивают и продают,тно это редкость.
- 1 мар 00:07Неее... дома уже выставка всяких кухонных гаджетов... не люблю
- 2 мар 07:46Да нам наплевать на Грецию,мы русские и пусть будет как у РУССКИХ.
- 3 мар 22:01варим в кастрюли,как суп, жарим на сковороде, а на пару мультиварка или пароварка, или мантыварка
- 4 мар 19:39Зачем заходить на вашу страницу? Если хотите помочь людям и посоветовать как улучшить зрение, то опубликуйте этот отличный рецепт , чтоб ВСЕ видели, а не те , которые зашли к вам в гости на страницу. Вы таким образом деньги зарабатываете или обманом занимаетесь?
- 10 мар 10:37Юле С. Так это оказывается так можно похудеть? Ешь сало и худеешь!!! Чего проще?
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
САЛО в пакете: вкуснее чем в рассоле и посуда не нужна, без варки, жарки, переворачивания
(делюсь рецептом). Вчера сделала, сегодня пробуем, очень вкусно!!! Главное, натурально👍. В итоге сало получается настолько вкусным, что сложно отказаться: мягкое и ароматное. Я сало готовлю разными способами, этот один из них, и находится у меня в списке одним из первых.Сало в пакете. На подготовку Вам потребуется минут 5 не больше.
Рецепт:
Сало -1кг.
Соль -2ст.л.
Чеснок -40гр.
Перец черный -1/3-1/2ч.л.
Перец красный острый -1/2ч.л.-1ч.л.
Лист лавровый -4шт.
Смесь перцев -1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сало берем любое, лучше если оно будет с прослойкой.
Разрежем на кусочки. Пропустим чеснок через пресс для чеснока. Добавляем соль без горки, кладем специи. Все хорошенько перемешиваем. Берем кусочки сала и натираем специями со всех сторон.
Кладем подготовленное сало в рукав для запекания. Сверху кладем лавровый лист. Завязываем пакет.
Пакет я никогда не прокалываю. В чашу мультиварки наливаем воду примерно 1,5 литра, я наливаю горячую, чтобы вода быстрее закипела. Устанавливаем корзину для приготовления на пару, кладем пакет с салом. Закрываем крышкой, устанавливаем режим приготовления на пару 60 минут. Как пройдет 60 минут, мультиварку отключаем и оставляем сало в мультиварке до полного остывания.
Теперь сало достаем из пакета и убираем в холодильник, хотя бы на ночь. Готово, теперь можно наслаждаться. Очень вкусно сало положить на ломтик черного хлеба, да еще с маринованным огурчиком. Просто объедение. И хранить можно его в морозильной камере.