Комментарии
- 27 фев 10:21Можно и без сливок, полить растопленным маслом и уже на тарелке каждому посыпать сыром(сыр любой) ну очень вкусно, мои внуки обожают и я тоже
- 27 фев 16:54Если нет сливок добавляю молоко со сметаной ,нет сметаны можно одно молоко и сл. масло + сыр сразу в кастрюлю и будет вам счастье
- 28 фев 07:15А если еще засунуть в духовку ненадолго, то будет отличная запеканка!
- 28 фев 19:16Мне тоже кажется, что вот эти две, которая рецепт кнопает, а вторая ей сердечки тут же ставит, они ненормальные
- 28 фев 19:17Даааа, сыр и сливки стоят "сущие копейки"
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
Теперь даже дешёвые макароны у меня получаются вкуснейшими:
в начале не поверила, решила попробовать, и не зря👍. Не ожидала... и муж оценил. Макароны с сыром и сливками. (Макароны с соусом «Альфредо») Приготовление не займет много время, зато вкус и структура намного интереснее, чем у простых вареных макарон, сдобренных натертым сырком. Попробовав такие макароны хоть один раз, Вы обязательно будете готовите их еще и еще.Рецепт:
Макароны (спагетти, лапша)– 300гр.
Сливки – 100мл
Сыр – 100гр.
Сливочное масло -50гр.
Соль – 1/2ст.л.
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюлю наливаем 2 литра воды, доводим до кипения, кладем половину столовой ложки соли, кладем 300гр макарон или спагетти. Варим с момента закипания 6-8 минут, до состояния полуготовности.
Пока макароны варятся натрем на мелкой терке твердый сыр, у меня пармезан. В сотейник наливаем 100 мл сливок любой жирности, у меня 20 %. Добавляем 50гр сливочного масла и ставим на огонь, чтобы масло растопилось, но до кипения доводить не нужно.
С макарон сливаем воду. Кладем обратно в кастрюлю, заливаем сливками со сливочным маслом. Кладем тертый сыр и перемешиваем. Как сыр полностью расплавится подаем к столу.