Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

23 мар

"Плов" из вермишели, ужин за 30 минут.

Такое блюдо стоит приготовить, с большим удовольствием едят и взрослые, и дети.

Получается необыкновенно вкусно, с большим удовольствием едят и взрослые, и дети. А главное, это что-то новенькое в меню на каждый день. Способ приготовления очень похож на плов из риса.

Рецепт:

Куриное филе – 500гр.
Луковица- 1шт.
Морковь – 1шт.
Растительное масло -4-5 ст. л.
Вермишель -400гр.
Вода -450мл.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Чеснок – 2 зуб.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриное филе нарежем кубиками, у меня филе от бедер и грудка, общий вес 500гр. Морковь натрем на терке для корейской моркови, луковицу мелко порежем.

В казан или сковороду наливаем растительное масло, кладем мясо закрываем крышкой и тушим до испарения жидкости на среднем огне примерно 7 минут. Как жидкость испарится мясо солим, добавляем половину ч.л. соли и черный перец по вкусу. Кладем лук и морковь, жарим все вместе на среднем огне до мягкости овощей по времени занимает еще 5-7 минут. Добавляем сухую вермишель и обжариваем 2-3 минуты до золотистого цвета. Добавляем 450 мл горячей воды, кладем 2 зубчика чеснока измельченных, половину ч.л. соли. Черный перец и тушим под крышкой 4-5 минут медленном огне. Снимаем с огня и оставляем постоять 5-7 минут, чтобы вермишель дошла до готовности. Перемешиваем и подаем к с толу.

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️

✔️ Чтобы из плодов апельсина было легче выжать сок, необходимо хорошо прокатать их по столу. Когда почувствуете что они стали мягкими, разрежьте пополам и отжимайте сок.

✔️ Набрать необходимые специи без горки, поможет канцелярская резинка. Достаточно одеть ее на емкость для хранения, например соли или сахара, и тогда можно легко сдвинуть с ложки все лишнее прямо в емкость.

✔️ Чтобы лимоны дольше хранились, оберните каждый плод бумагой и положите в пакетик с застежкой. В отделении для фруктов, в холодильнике они будут храниться намного дольше.
"Плов" из вермишели, ужин за 30 минут. - 986201944755
•

Комментарии

  • 23 мар 14:22
    Добрый день! Огородники! Вы тоже устали от постоянной прополки травы на огороде? Тогда заглядывайте на мою страничку и прочитайте рецепт, которым мы пользовались в прошлом году, с его помощью все сорняки высохнут всего за один день! У нас высохли, сразу после первого же применения, оставалось только их собрать! Чтобы прочитать, нажмите мне на имя и сможете его увидеть! В этом году конечно тоже будем пользоваться, но уже в самом начале сезона, чтобы совсем не успели вырасти никакие сорняки! Очень удобно, полоть не надо, остаётся много времени и сил, можно заниматься другими более приятными и интересными делами...
  • 23 мар 14:28
    Возьмите ингредиенты для приготовления плова с вермишелью. Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло, и поджарьте мясо до золотистой корочки. Морковь и лук очистите, помойте. Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами. Добавьте в кастрюлю с мясом. Накройте кастрюлю крышкой и тушите свинину с овощами в масле 10-15 минут, периодически перемешивая. После налейте 300-350 мл. воды, добавьте молотую куркуму, соль по вкусу и тушите мясо до готовности. Налейте еще 200 мл. воды, доведите до кипения, и выложите тонкую вермишель. Перемешайте вермишель с мясом и овощами. Накройте кастрюлю крышкой и варите до готовности вермишели. Плов из вермишели готов. Подавайте на обед с овощами и соленьями.а что касается потери веса, то гляньте у меня на стр-це рассказ женщины который мне помог, пользуйтесь на здоровье!
  • 23 мар 14:31
    :-)
  • 23 мар 14:31
  • 23 мар 14:31
  • 23 мар 19:00
    Задрала с лишним весом
  • 23 мар 19:10
    Возможно и вкусно, не спорю. Только не называйте это ,,Плов"!!!!!
  • 24 мар 07:10
    Наталья, я подписана на ваш сайт много лет, мне нравятся ваши рецепты, многие использываю, но в комментариях под каждым вашим роликом рекламируют гадалки, лекари свои услуги, это раздражает, если вы читаете комментарии, то и вы это видите. Читаете . Это кулинарный сайт, обсуждаем рецепт, а предложения вылечиться или избавиться, раздражает.
  • 24 мар 09:55
    В студенческие годы мы так готовили частенько, чаще, конечно, без мяса, но вкусно получалось. Мы называли этот способ " вермишель по- турецки" по аналогии с " кофе по- турецки"🙂🙂
  • 24 мар 18:36
    e7424004ed
  • 24 мар 20:39
    d7e6d95fee