Сало Горячего засола

А вы не варите? Это вкусно! Попробуйте, я такое больше люблю, чем солёное.Вообще на вкус и цвет товарищей нет .Но попробовать можно, рекомендую.

Ирина, а за то эта капустка если с сахарком, то хрустит на зубах и вкус у неё другой! Я не спец в этих женских вопросах, но приходилось кушать, как и огурчики если соль то они не хрустят, а если чуть сахарку в момент закваски, то класс... И ещё интересная закваска... если хочешь кушать свежие помидоры и огурчики, то всего стопку водки на трёх литровую банку и зимой за уши не оттащишь если ещё и картошечка правильно сварена... Наши мамы умели это делать, не то что всякие заводы продают "Дядю Ваню"....!

Привет! Егор Акимович,никто не спорит ,что с сахарком все вкуснее! Я о том,что сахарку стало очень много в нашей еде. И еще,я никого не призываю отказаться от него. Ешьте на здоровье!

мы варим и потом в 3л балон закручивает .с кабана много получается.когда надо достали с погреба открываем и оно настоится .напитается нежное . чеснок не ложу бздом чтоб не воняло сало

а что сахар дает??

пост идет. не ешьте свинину до 20апреля

У вас хороший вкус.

Херня какая то варёное сало...и на вкус как из супа

От одного кило получаешь 500гр. 🤣

Я всю жизнь делаю, только луковую шелуху и приправы кипячу пять минут, потом ложу сало,но обычно делаю грудинку,закипело минутка и выключаю. Стоит до утра или можно до остывания. А потом чесноком и перцем.

Самое верное в рецепте.