Рецепт новенького салата с капустой и помидорами: привезла из поездки,

специально поискала рецепт в интернете подобного не нашла, делюсь
Рецепт новенького салата с капустой и помидорами: привезла из поездки, - 987083560883

Привет, сегодня хочу поделиться с Вами рецептом новенького салата с капустой и помидорами. Рецепт привезла из поездки, специально поискала рецепт в интернете, подобного не нашла и решила поделиться с Вами.

Рецепт:

Капуста -300 гр.
Ветчина -200 гр.
Яйца -2 шт.
Майонез -3 ст. л.
Чеснок -2 зуб
Соль -1/3 ч. л.
Помидоры -3 шт.
Укроп – по вкусу
Сухарики – по вкусу
Для сухариков:

Батон -300 гр.
Хрен со сливками «Haas» – 2 ст. л.
Растительное масло -2 ст. л.
Чеснок -1 зубчик
Соль -1/3 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Капусту 300 грамм нашинкуем мелкой соломкой

натрем на купной терке 200 грамм ветчины и 3 отварных яйца

Кладем в миску капусту, немного помнём руками, добавим ветчину и яйца, заправляем майонезом, в который я предварительно добавила 2 зубчика чеснока и перемешала.
Перекладываем в салатник.

Помидоры 3 шт. порежем кубиками, если помидоры сочные, уберите семенную коробочку

Кладем на капусту с ветчиной и яйцами, смазываем майонезом слегка.

Сверху посыпаем сухариками, я готовлю сухарики сама, нарезаю батон 300 грамм кубиками, кладу на противень и ставлю в духовку при 180 градусах на 5 минут.
За это время подготовим заправку у меня сегодня сухарики со вкусом хрена. В миску наливаю 2 ст. л. растительного масла, добавляю 2 ст. л. хрена, соли 1/3 ч. л., 1 зубчик чеснока и перемешиваю.

Подсушенные слегка сухарики вынимаем из духовки перекладываем в мешочек добавляем хрен с чесноком и перемешиваем, кладем обратно на противень и ставим в духовку еще на минут 10 при 180 градусах или ориентируйтесь по своей духовке. Чтобы ускорить процесс, можно купить сухарики в магазине со вкусом хрена или чеснока.
Посыпаем сверху сухариками, салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии