Макароны с куриными сердечками: сытный и легкий в приготовлении ужин без лишней посуды

Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто ценит вкусную и простую еду. Макароны с куриными сердечками готовятся удивительно быстро, не требуют использования множества кастрюль и порадуют вас насыщенным вкусом и ароматом. Доступные ингредиенты и минимум затраченного времени – идеальное сочетание для будничного ужина!

Рецепт: Макароны PastaMania - 400гр. Куриные сердечки -500гр. Соль -1ч.л. Луковица -1шт. Морковь -1-2шт. Томатная паста -2ст.л. Растительное масло -4ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриные сердечки помоем, обрежем все лишнее и разрежем пополам. Луковицу порежем кубиками. Морковь натрем на крупной терке.
На сковороду наливаем растительное масло примерно 4 ст.л., кладем куриные сердечки и жарим до испарения жидкости. Добавляем лук, морковь, жарим все вместе до мягкости овощей примерно 2 минуты. Добавляем 2 ст.л. томатной пасты, перемешиваем. Вливаем 300 мл воды, кладем соль половину ч.л., черный перец. Убавляем огонь, закрываем крышкой и томим сердечки 20 минут, иногда перемешиваем.
Сердечки готовы. Берем макароны и кладем макароны сухими в сковороду к сердечкам 400 грамм, перемешиваем вливаем воду 800 мл, добавляем соль половину ч. л. и готовим до готовности макарон. По времени занимает 8-10 минут.
Снимаем с огня и можно подавать к столу.

Макароны с куриными сердечками – это простое, сытное и очень вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для быстрого ужина. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами! Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇

✔️ Используйте макароны из твердых сортов пшеницы – они лучше держат форму и не развариваются.

✔️ Перед приготовлением можно замариновать сердечки в соевом соусе или смеси специй для более насыщенного вкуса.

✔️: Для более богатого вкуса можно добавить к луку и моркови другие овощи, например, болгарский перец, сельдерей или грибы.

✔️ Экспериментируйте со специями! Добавьте черный молотый перец, паприку, чесночный порошок или другие любимые приправы.

✔️ Перед подачей посыпьте макароны свежей зеленью – это придаст блюду свежесть и аромат.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️

✔️ Готовлю домашний фарш без лишней посуды, одеваю на мясорубку пакетик, закрепляю резинкой или ниткой, прокручиваю в пакетик нужное количество мяса необходимое мне для готовки, затем меняю на следующий пакет и т.д. Мясо в пакетах разравниваю и отправляю в морозилку. И кухня чистая и руки 👍.

✔️ Сваренное вкрутую яйцо кладу в небольшую банку, добавляю пару ложек воды, закрываю крышкой, хорошо встряхиваю. И о...о чудо, остается лишь убрать скорлупу.

✔️ Чтобы быстро отделить стебельки у зелени укропа или петрушки, вставьте их в отверстия терки, в любые, хоть мелкие, хоть крупные, теперь потяните за стебли, останутся только мягкие листочки. Легко и удобно.

✔️ Иногда необходимо для поддержания одного уровня температуры какой-либо жидкости использовать термометр. Закрепить на кастрюле его можно с помощью канцелярского зажима, в петельку которого опускаем термометр. Теперь не нужно постоянно стоять возле кастрюли и замерять температуру, руки свободны.
Макароны с куриными сердечками: сытный и легкий в приготовлении ужин без лишней посуды - 988456141747

Комментарии

Комментариев нет.