Пышки на сметане-готовятся быстро

Вкусные, мягкие, воздушные пышки на сметане напоминают одновременно и пончики, и оладьи. Готовятся они довольно быстро, поэтому их можно приготовить к завтраку. Подавать с сахарной пудрой или со сметаной.
Ингредиенты:
Для приготовления пышек на сметане понадобится:
-3 ст. л. сметаны
-3 ст. л сахара
-2 яйца
-щепотка соли
-2-2,5 стакана муки
-1 ч. л. разрыхлителя
-растительное масло
Приготовления:
Смешать яйца с сахаром, солью и сметаной.
Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Муки вам может понадобиться больше или меньше, тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам и столу.
Замесить мягкое тесто. Выложить на посыпанную мукой разделочную доску или на стол.
Раскатать тесто толщиной около 1 см. Стаканом вырезать из теста кружки. В высокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить пышки на сметане с двух сторон.
Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.Вкусные пышки на сметане готовы.
Вкусные пышки на сметане готовы.
Приятного аппетита.