Как выбрать сладкую и спелую дыню?

Несколько простых приёмов для удачной покупки.

"Дыня — это лето, которое можно держать в руках."

Выбор дыни — целое искусство. Снаружи они все красивые, но вкус внутри может сильно разочаровать. Чтобы не нарваться на «тракторную резину» вместо ароматной сладости, есть несколько простых, но надёжных правил.
Как выбрать сладкую и спелую дыню? - 1011990481622
gif

На что обратить внимание:

1. Запах
У спелой дыни он сладкий и яркий, особенно у хвостика. Если аромата нет — дыня недозрелая, а резкий запах спирта — признак переспелости.

2. Хвостик
Сухой, но не пересохший, чуть эластичный. Совсем сухой — дыню сорвали давно, зелёный — сорвали рано.
Как выбрать сладкую и спелую дыню? - 1011990569942

3. Звук
Лёгкое постукивание по поверхности должно давать глухой, но упругий звук — как по барабану, наполненному чем-то мягким.

4. Кожура
Без трещин, вмятин и зелёных пятен. Цвет — равномерный, с характерным рисунком для сорта.

5. Вес
При одинаковом размере спелая дыня всегда будет чуть тяжелее — значит, в ней больше сока.

Вывод: выбирая дыню, доверьтесь и глазам, и носу, и ушам. Хорошая дыня подарит вам аромат лета даже в самый пасмурный день.
Как выбрать сладкую и спелую дыню? - 1011990571478

А вы как определяете, что дыня сладкая и сочная? Может, у вас есть особый «полевой тест», проверенный годами? Поделитесь им в комментариях — интересно узнать ваши секреты.

Если советы пригодились, дайте автору тёплый знак — прожмите эмоцию или нажмите «класс». И сохраните себе на страничку, чтобы в следующий поход за дыней вспомнить эти хитрости. А заодно отправьте пост друзьям — пусть и они выберут себе самое ароматное лето на рынке.

Комментарии