Дом, сад, огород, дача. Полезные лайфхаки, советы и секреты. Дизайн, идеи, декор для дачи и дома. Вступайте, читайте нас, рекомендуйте друзьям! Вместе мы умнее!
Media Hunter. Ltd.
№ 4853047916
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = Как приготовить самую вкусную долму по-грузински из виноградных листьев и подать ее к столу с соусом из мацони и чеснока — я вам расскажу в сегодняшней публикации. Ингредиенты (5-6 порций): виноградные листья — около 60 штук (из молодых листьев долма получится более нежной), мясной фарш (свинина и говядина) — 500 гр, 120 г риса, 4 зубчика чеснока, репчатый лук — 2 шт, 1 ч. л. красного перца, 1/2 ч.л. сушеного кориандра, соль — по вкусу. зелень (по желанию, не обязательно) — базилик, петрушка и кориандр. Для соуса 3 зубчика чеснока, 400 гр мацони (кислого йогурта или сметаны), 1 щепотка корицы и 1 ч. л. сахара (по желанию).
Простые и вкусные рецепты
РЕЦЕПТ ДОЛМЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ ПО-ГРУЗИНСКИ
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Как приготовить самую вкусную долму по-грузински из виноградных листьев и подать ее к столу с соусом из мацони и чеснока — я вам расскажу в сегодняшней публикации.
Ингредиенты (5-6 порций):
виноградные листья — около 60 штук (из молодых листьев долма получится более нежной),
мясной фарш (свинина и говядина) — 500 гр,
120 г риса,
4 зубчика чеснока,
репчатый лук — 2 шт,
1 ч. л. красного перца,
1/2 ч.л. сушеного кориандра,
соль — по вкусу.
зелень (по желанию, не обязательно) — базилик, петрушка и кориандр.
Для соуса
3 зубчика чеснока,
400 гр мацони (кислого йогурта или сметаны),
1 щепотка корицы и
1 ч. л. сахара (по желанию).