Что делать, если хлеб зачерствел?

Можно приготовить чудесную запеканку.
Ингредиенты:
6 ломтиков черствого хлеба (250 г);
30 г сливочного масла;
0,5 стакана изюма (по желанию);
4 яйца;
2 стакана молока;
3/4 стакана сахара;
1 ч.л. молотой корицы;
1 ч.л. ванили.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 С.
Разломайте хлеб на маленькие кусочки и уложите в смазанную форму для выпечки (круглую или квадратную). Сверху полейте растопленным маслом. Если хотите, посыпьте изюмом.
В миске взбейте вилкой яйца, добавьте молоко, сахар, корицу и ваниль. Вылейте поверх хлеба и слегка прижмите вилкой, чтобы хлеб пропитался смесью.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 45 минут или пока поверхность не станет пружинить при нажатии.