ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОШКОЙ И ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКАХ, ЗАПЕЧЕННОЕ В ДУХОВКЕ, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

🎥 YouTube канал➫ КоллекцияРецептов.рф/YouTube 👈Подпишись на новые видео!
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ➫ КоллекцияРецептов.рф/Жаркое Приготовим жаркое из говядины с картошкой и овощами в горшочках, запеченное в духовке.
Это восхитительное блюдо получается очень вкусным и ароматным, его можно готовить абсолютно из любого вида мяса или птицы. Я буду готовить это полезное кушанье из говядины.
Для приготовления нам потребуется:
• говядина
• картофель
• грибы
• лук
• морковь
• свежие томаты
• сладкий перец
• сельдерей
• зелень
• чеснок
• перец чили
• сливочное масло
• лавровый лист
• душистый перец, соль
• бульон
Продуктов берите по своему усмотрению, исходя из количества порций и объема ваших горшочков.
Для начала подготовим все овощи.
Картофель нарезаем крупным кубиком.
Грибы разрезаем на 4 части.
Морковь нарезаем ломтиками.
Лук шинкуем кубиком, а сельдерей крупной соломкой.
У помидоров удаляем плодоножку и режем на небольшие кубики.
Перец чили и чеснок произвольно измельчаем и мелко режем зелень.
Мякоть говядины нарезаем кусочками, приблизительно 2x2 см.
Все продукты подготовлены, приступаем к сборке горшочков.
На дно каждого горшочка кладем по небольшому кусочку сливочного масла, а сверху раскладываем кусочки мяса, присаливаем его, добавляем по одному лавровому листику и высыпаем репчатый лук.
Поверх лука выкладываем картофель, смесь чеснока и острого перца, ломтики моркови, свежие грибы, сельдерей, сладкий болгарский перец.
В каждый горшочек кладем по 2-3 горошины душистого перца, нарезанные свежие помидоры и заливаем любым бульоном – мясным, овощным или грибным (по вашему вкусу).
Сверху еще немного присаливаем и слегка присыпаем зеленью.
Часть нарезанной зелени оставим для украшения.
Накрываем горшочки крышками и устанавливаем в холодную духовку. Задаем температуру 150 °C и запекаем в течение двух часов.
Наши горшочки готовы!
Жаркое получилось очень сочное, вкусное и необыкновенно ароматное.
С приготовлением этого блюда справится даже начинающая хозяйка.
Если у вас нет горшочков, то жаркое можно с легкостью приготовить в любой огнеупорной посуде – стеклянной, керамической, чугунной или из нержавеющей стали.
Можно использовать казан, кастрюлю, утятницу или глубокую сковороду с крышкой, в любом случае будет вкусно!
Жаркое готово и я традиционно желаю всем приятного аппетита!
❗ Друзья, если вам понравился рецепт и видео - вы можете помочь автору:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ - рецепт сохранится у вас в заметках!
👍 НАЖМИТЕ "КЛАСС" - это приятно для меня и важно для развития канала и группы!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ КоллекцияРецептов.рф/YouTube ▶ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection ▶ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶ Группа в Facebook ➫ facebook.com/groups/collectionrecipe ▶ Instagram ➫ instagram.com/dinarecipes ▶ Twitter ➫ twitter.com/Dina_recipes 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий!
Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
----------------------
🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские фото/видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Под фото пишу подробный пошаговый рецепт, видео короткие (3-5 мин.), информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю.
По всем вопросам пишите в личку: ok.ru/dinarecipes vk.com/dinarecipes ----------------------
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепт #пошагово #вкусный #жаркое #картошка #мясо #горшочки #какприготовить #вдуховке