.Биточки мясные.СЛОЁНАЯ САМСА..СЛОЙКИ С КОЛБАСОЙ.Ёжики в сметанном соусе. . лазанья.Можно ли добавлять молоко в котлеты? В фарш добавлять молоко нельзя! Молоко может повлиять на сочность котлет и вы можете просто не контролировать сколько налили молока в фарш. Для сочности котлет лучше намешать разное мясо, свинину и говядину. Это позволяет сделать котлеты более сочными и нежными. Вместо молока можно добавить в середину каждой котлеты небольшой кусочек льда. Он будет таять во время жарки и сделает котлеты очень сочными, вкусными..САЦИВИ.