😱Настоящий убийца кораблей и одно из самых загадочных животных!

Знакомьтесь, это корабельный червь. Тысячелетиями эти «морские термиты» топили корабли! Записи о них есть ещё у древних греков. И сегодня эта тварь наносит миллиардные убытки каждый год.
💧А ведь это и не червь вовсе, а моллюск. При этом наука до сих пор не может понять, как же эти существа могут пожирать древесину в таких количествах! Христофор Колумб в своё время потерял чуть ли не весь свой флот из-за них.
Недавно было обнаружено, что желудок корабельных червей абсолютно стерильный! Хотя их жабры могут при необходимости выделять ферменты, способствующие перевариванию целлюлозы, исследователи не могут понять, как эти моллюски разрушают лигнин — одеревеневшие стенки растительных клеток.
🤓Микробиолог Стефанос Страворавдис из Массачусетского университета изучил пять геномов корабельных червей и так и не смог найти определенные группы белков, вырабатывающие ферменты для переваривания лигнина. Возможно, они вырабатывают гемоцианины — белки, которые делают лигнин более пористым и легким к перевариванию. Но это лишь гипотеза, которая не подтверждена фактами.
Корабельные черви обладают отменным аппетитом и пожирают деревья, деревянные постройки, корабли. В 1730-е годы они настолько сильно размножились в Голландии, что начали поедать деревянные сваи под городами.
⚔Бороться с ними можно, но это временная мера. Древесина красится особой ядовитой краской, которую надо время от времени подновлять. Можно также пропитать дерево креозотом, как пропитывают железнодорожные шпалы.
Кстати, в Юго-Восточной Азии этих моллюсков употребляют в пищу. Говорят, есть их можно даже сырыми! Но обычно червей жарят в кляре, как кальмаров.
🥩Некоторые исследователи даже считают, что черви — перспективный источник «белого мяса» в полуфабрикатах. Например, в рыбных палочках и котлетах.
#Какустроенмир #тимофейбаженов #рентв