«Немного фантазии — и привычные заготовки превращаются в изысканную закуску». Кто сказал, что маринованные помидоры должны быть только классическими? Попробуйте добавить в банку сливы — и получите необычный вкус: кисло-сладкий, насыщенный, с лёгкой пряностью.
Такая закуска удивит и родных, и гостей. Кто сказал, что маринованные помидоры должны быть только классическими? Попробуйте добавить в банку сливы — и получите необычный вкус: кисло-сладкий, насыщенный, с лёгкой пряностью. Такая закуска удивит и родных, и гостей. 📖 Ингредиенты на банку 1,5 литра: Томаты — сколько войдёт в банку Слива — 2 шт. Корень хрена — 3–4 пластинки Чеснок — 1 зубчик Петрушка — 3 веточки Лавровый лист — 1 шт. Перец чёрный горошком — 10 шт. Душистый перец — 5 шт. Гвоздика — 3 шт. Для маринада: Вода — 700 мл Соль — 1 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Уксус 9% — 2 ст. л. 👩🍳 Приготовление: Вымойте томаты и сливы, уложите в стерилизованную банку вместе с приправами и зеленью.
Залейте всё кипятком на 15 минут, затем слейте воду в кастрюлю. Добавьте в эту воду соль, сахар, доведите до кипения, влейте уксус. Горячим маринадом залейте помидоры и сливы. Закатайте крышкой, переверните банку и укутайте до полного остывания. ✨ Вывод: Помидоры со сливами получаются с необычным вкусом: томаты сохраняют сочность, а сливы добавляют яркую кислинку. Отличная закуска для зимнего стола! А вы пробовали добавлять сливы в заготовки? Или предпочитаете класику? 😉 💌 Если рецепт понравился — жмите палец вверх 👍 и делитесь у себя!
🌱 Выращиваем с умом 🍓 🍒
Можно ли совместить томаты и сливы в одной банке?
«Немного фантазии — и привычные заготовки превращаются в изысканную закуску».
Кто сказал, что маринованные помидоры должны быть только классическими?
Попробуйте добавить в банку сливы — и получите необычный вкус: кисло-сладкий, насыщенный, с лёгкой пряностью.
Кто сказал, что маринованные помидоры должны быть только классическими? Попробуйте добавить в банку сливы — и получите необычный вкус: кисло-сладкий, насыщенный, с лёгкой пряностью.
Такая закуска удивит и родных, и гостей.
📖 Ингредиенты на банку 1,5 литра:
Томаты — сколько войдёт в банку
Слива — 2 шт.
Корень хрена — 3–4 пластинки
Чеснок — 1 зубчик
Петрушка — 3 веточки
Лавровый лист — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Душистый перец — 5 шт.
Гвоздика — 3 шт.
Для маринада:
Вода — 700 мл
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
Вымойте томаты и сливы, уложите в стерилизованную банку вместе с приправами и зеленью.
Добавьте в эту воду соль, сахар, доведите до кипения, влейте уксус.
Горячим маринадом залейте помидоры и сливы.
Закатайте крышкой, переверните банку и укутайте до полного остывания.
✨ Вывод:
Помидоры со сливами получаются с необычным вкусом: томаты сохраняют сочность, а сливы добавляют яркую кислинку. Отличная закуска для зимнего стола!
А вы пробовали добавлять сливы в заготовки? Или предпочитаете класику? 😉
💌 Если рецепт понравился — жмите палец вверх 👍 и делитесь у себя!