Почему важно читать этикетки на продуктах

Этикетка на продуктах содержит всю основную информацию, начиная с логотипа, заканчивая штрихкодом и составом. Внимательно посмотрев на неё, вы можете сделать выбор в пользу того или иного товара. Сегодня я расскажу вам о некоторых хитростях маркетологов, чтобы вы на них не попались.
Почему важно читать этикетки на продуктах - 1001467743443
---
Дорогие мои, прежде чем мы перейдем к этикеткам, я ещё раз хочу напомнить, что сейчас идёт голосование за звание Самый Ок и я участвую в номинации Блогер года.

Если вы не проголосовали сегодня или в предыдущие дни, я очень прошу отдать голос за меня вот здесь:
https://ok.me/ZVAK1

Если у вас что-то не получается или вы не понимаете как это сделать, но хотите меня поддержать, пожалуйста, напишите в комментариях. Я подробно расскажу что делать.

Ваша поддержка очень важна для меня.

Всем огромное спасибо!
---

Название и наименование

Часто люди путаются в различиях между названием продукта и его фактическим наименованием. Например, фраза «диетическое печенье» используется для привлечения покупателей. Редкий производитель честно указывает реальное содержание в названии, однако в наименовании он обязан это сделать. Так, «диетическое печенье» на практике может оказаться «низкокалорийным печеньем с заменителем сахара». Причем, не самым полезным заменителем сахара. Например, сиропом топинамбура.

Запомните, что название продукта может быть произвольным и создается производителем. Оно обычно написано большими буквами на передней части упаковки и не всегда точно отображает содержимое. В отличие от этого, наименование четко описывает ингредиенты и обычно напечатано мелким шрифтом на задней стороне упаковки.

Состав

Бывает, что состава на упаковке нет вообще. Это нормально. Производитель вправе не писать его на монопродуктах. Например, овсяная крупа содержит в себе только овсяную крупу.

В остальных случаях все ингредиенты должны быть указаны. Причём в составе они расположены по удельному весу. Первый ингредиент – то, чего больше всего, последний – то, чего меньше.

Интересно, что невозможно определить точное соотношение между первым и вторым компонентом. Второго может быть как на 1% меньше, так и на все 50%.

Срок годности

Одна из самых важных характеристик продукта – срок годности. Особенно срок годности товара после вскрытия упаковки. Про него мы часто забываем и можем сталкиваются с отравлениями или аллергией.

⁠Подчеркну, что еда с коротким сроком годности является наиболее полезной. Из продукции длительного хранения производители же намеренно убирают то, что «любят» бактерии.

Помимо обязательных составляющих этикетки, есть другие нюансы, на которые важно обращать своё внимание при выборе товара.

Продуктов с какими ингредиентами стоит опасаться в первую очередь?

Наиболее вредными являются трансжиры. Промышленное название – гидрогенезированные жиры. Дело в том, что их частое употребление ведёт к повышению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Производители могут именовать трансжиры по-разному: кулинарный жир, маргарин, кондитерский жир, гидрогенизированный стеарин.

Действительно ли в продуктах с пометкой «Без сахара» его нет?

Не всегда. Эта надпись часто встречается на диетических батончиках, но нужно смотреть, нет ли в составе заменителя. Мальтоза, мёд, кукурузный сироп, сахароза, патока, сахарный тростник, фруктовый концентрат – это всё тот же сахар.

О чём говорят маркировки «ЭКО» и «Органик»?

Надпись «органик» означает, что при выращивании сырья не использовались синтетические удобрения: антибиотики, пестициды, гормоны роста. И это хорошо, поскольку потенциальный вред для здоровья от таких продуктов меньше.

С маркировкой «эко» сложнее: она информирует о том, что товар произведён с заботой об окружающей среде, но никак не гарантирует его высокое качество.

А вы внимательно изучаете этикетки прежде чем приобрести продукты?

Если этот пост был полезен для вас, ставьте класс и делитесь им с друзьями.

Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Комментарии

  • 5 дек 2024 13:56
    Спасибо за подробную информацию, всегда смотрю сроки годности и если возможно состав продуктов если возможно прочитать))
  • 5 дек 2024 13:58
    Добрый вечер!я на вас не подписана но я два дня хотела за вас проголосовать,это только подписчики могут голосовать?просто я четаю ваши рецепты.мне ндравится и некоторые беру на заметку.
  • 5 дек 2024 13:58
    Согласна, бывает очень мелко написано
  • 5 дек 2024 14:06
    Татьяна, здравствуйте! Я рада, что Вы смотрите мои рецепты)
    Поддержать группу могут не только подписчики.
    Что у Вас не получается?
    Если вы заходите и появляются сначала фильмы, то это нормально. Можно белыми стрелками вправо и влево полистать и выбрать понравившийся, а если ничего не смотрели, то проголосовать за любой.
    Потом вы перейдёте на сериалы, песни, шоу. Блогеры идут последними. Так же стрелками листаете до моей фотографии и нажимаете Голосовать.
    Вот здесь я сегодня наглядно показала как это сделать:
    https://ok.ru/group/53521268605139/topic/157956306168787
    Если будут вопросы, напишите, пожалуйста.
  • 5 дек 2024 14:42
    За вас
  • 5 дек 2024 14:50
    У меня со вчерашнего вечера вообще не открывает,а то открывало фильмы; Казахстан.
  • 5 дек 2024 15:19
    Проголосовала !
  • 5 дек 2024 15:26
    Проголосовала, ещё вчера. Удачи.
  • 5 дек 2024 15:41
    Проголосовала.
    Я чаще обращаю внимание только на срок годности продукта. Очень редко смотрю на состав.
  • 5 дек 2024 16:39
    Всегда читаю и всегда стараемся покупать продукты
    у проверенного и любимого производителя .... например молочные продукты, они конечно дороже стоят, но они очень вкусные и уних короткий срок годности, что
    говорит о том, что это натуральные продукты!!! 🧀🧀🧀
  • 5 дек 2024 17:41
    Таким мелким шрифтом пишут, что нужен микроскоп бы чтобы что то прочитать.
  • 5 дек 2024 18:39
    Как показывает практика, не всегда можно верить заявленному составу продукта!
  • 7 дек 2024 10:51
    вообще не читаю ничего,,,
  • 17 дек 2024 08:49
    Спасибо за информацию, всё ясно и понятно! стараюсь прочитать состав,но к сожалению не всегда получается,уж слишком мелко пишут!🤔