Мохито (мужской род, исп. Mojito) — коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна такая теория гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и на Канарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая теория утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный». Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру. В безалкогольном мохито белый ром заменяют на воду с тростниковым коричневым сахаром. Классический рецепт Мохито лайм : листья мяты ; 60 мл белого рома ; содовая ; лед; немного коричневого сахара . Для приготовления Мохито сок лайма добавляют в сахар, рвут листья мяты, все это кладется в высокий стакан (Коллинз или Хайболл). Затем добавляется колотый лед, а сверху вливается ром и содовая. У самого популярного в мире коктейля несомненно куча вариантов. Кому-то нравится добавлять клубнику, кому-то апельсиновый или яблочный сок
Коктейль " Голубая лагуна " "Голубая лагуна" имеет невообразимо уникальный цвет голубой.Удивительно, но этот яркий коктейль с тропическим вкусом придуман далеко не на Гавайях, а скорее в противоположной точке земного шара — в баре Занзибар Клуб (Лондон,Великобритания). Богатый вкусовыми качествами напиток. Молочный, летний, свежий. Как правило его подают в большом стакане с кучей зонтиков и трубочек. Этот коктейль создает экзотическую атмосферу. Приготовление: 30 мл рома «Бакарди» (Bacardi) ; 30 мл голубого ликера De Cuyper Blue Curacao ; 60 мл ананасового сока ; 30 мл лимонного сока ; 30 мл сахарного сиропа ; сегмент ананаса (для сервировки) ; листик мяты (для сервировки) ; коктейльная вишня (для сервировки). Смешайте со льдом в порционной посуде. Украсьте сегментом ананаса, листиком мяты, коктейльной вишней и соломинками.
" Космополитен" – коктейль, пользующийся поистине огромнейшей популярностью во всем мире. Герой фильмов, сериалов, звезда вечеринок… Итак the cosmopolitan cocktail. По одной из версий этот коктейль был создан специально для водки «Абсолют Цитрон» (Absolut Citron – водка со вкусом лимона), в поддержку этого бренда. Хотя есть данные, что его создателем стала барвумен :) Черил Кук (Cheryl Cook) из местечка Саус Бич (South Beach), Флорида. Несмотря на то, что напиток был распространен в гей-барах еще в конце 70-х, начале 80-х, в своем интервью она утверждала ,что изобрела его 85-м. «Меня поразило количество людей, заказывающих Мартини ради того, чтобы покрасоваться держа в руках «мартиницу». Осознание этого принесло мне идею создания напитка, который пришелся бы по вкусу каждому и производил визуальное впечатление.» По её рецепту требуется «Absolut Citron», апельсиновый ликер «Triple Sec», немного лимонного сока «Rose’s» и добавить клюквы, чтоб получилось «розовенько». Еще одной фигурой, принявшей участие в создании коктейля «Космополитен» стал Тоби Циццини (Toby Cechini) с Манхеттена. Циццини, приготовил напиток на основе сбивчивых описаний рецепта Кук, слегка изменив рецепт, используя ликер Куантро (Cointreau) вместо «Triple Sec» и свежевыжатый сок лайма. Версия Циццини и стала стандартом приготовления этого коктейля принятой Международной барменской Ассоциацией. Коктейль «Космополитен» очень быстро завоевал популярность в гей-клубах и, надо сказать, довольно долго был коктейлем именно этой публики. Рецепт коктейля Космополитен и подача. Космополитен обычно подаётся в больших бокалах для коктейлей, их еще называют martini glass (мартиница). Смешайте 2 части лимонной водки, 1 частью ликера «Куантро» 1 часть клюквенного сока и сока половинки лайма. Или: • 40 мл водки; • 15 мл Куантро; • 7 мл свежего лимонного сока; • 30 мл клюквенного сока . Для украшения, в основном, используется долька лимона или лайма.
Коктейль" Пина Колада" Пина Колада (Pina Colada) – сладкий карибский коктейль. Его название переводится как «фильтрованный ананас». Когда-то, так называли свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colada) в отличие от не процеженного (sin colar). Позже к соку добавили ром и сахар. Наконец, в середине прошлого века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля Пина Колада (Pina Colada), который приобрел огромную популярность и стал гордостью Пуэрто Рико. Основными ингредиентами коктейля являются ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Пина Колада -один из самый популярных алкогольных… впрочем и безалкогольных коктейлей, особенно его любят дамы. 60 мл белого рома ; 60 мл ананасового сока ; 75 мл кокосовых сливок ; кусочки ананаса, взбитые сливки и вишенка для украшения Смешать в блендере все ингредиенты, добавить лед, вылить в бокал. Сверху полить взбитыми сливками и украсить фруктами. В некоторых барах в Пина Коладу добавляют еще ликер Бэйлис.
Коктейль" Дайкири" В настоящее время под названием «Дайкири» существует целая группа коктейлей, хотя оригинальный рецепт был всего один. Представляем вашему вниманию классический «Дайкири». История его создания такова: В начале 20го века в местечке Дайкири, что на востоке острова Куба, инженер Паглиучи решил пропустить стаканчик — другой, у его знакомого Дженингса Кокса не оказалось ничего кроме рома, лайма, сахара и льда. Они смешали коктейль в шейкере и решили назвать его Дайкири ( 40 мл белого рома ;20 мл сока лайма ;7 мл сахара или сахарного сиропа . Влейте ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер, закиньте льда, хорошенько потрясите. Вылейте в коктейльный ,бокал.
Коктейль" Маргарита" . Он готовится на основе текилы и является одним из летних коктейлей. Существует несколько версий истории его создания, как это часто бывает в деле приготовления новых коктейлей. Чуть ли не половина городков в Мексике и в Южной Америке претендуют называться родиной этого напитка. Тем не менее три основых версии: 1) В 1938 году бармен Карлос Херрера приготовил этот коктейль для актрисы Маргариты Кинг в баре в Тихуане. 2) В 1948 году Тимми Хилтон попробовал коктейль на вилле в Акапулько, хозяйкой виллы была Маргарита Сеймс, а Томми был, как известно, владельцем отелей Hilton. 3) В 1936 году Дэнни Негрете приготовил коктейль для своей подруги Маргариты в отеле Креспо в Пуэбло. Классический рецепт: 1 часть текилы1 часть сока лайма0,5 части ликера Куантро . Коктейль готовится либо в шейкере с колотым льдом, либо в блендере с большим количеством льда, подается охлажденным в коктейльном широком бокале. Кромка украшается солью или сахаром по вкусу.
Коктейль" Б-52". Коктейль состоит из трех наслоенных ликеров. В правильно приготовленом коктейле кофейный ликер(например Kahlua), ликер Бейлис и ликер Marie Brizard Grand Orange не смешиваются и создают три хорошо видных слоя. Происхождение: Существует несколько теорий происхождения коктейля «B-52». Одна из них утверждает, что напиток был создан в баре «Alice» в Малибу, и назван он в честь бомбардировщика «Боинг B-52 Stratofortress». Другая же говорит о том, что коктейль был изобретен в баре «Keg steakhouse» в Калгари. Но, сравнивая две теории и исторические факты, обычно отдают пальму первенства «Боингу В-52, так как время создания этого американского сверхдальнего стратегического бомбардировщика-ракетоносца, находящегося на службе ВВС США с 1955 года,точно совпадает со временем изобретения коктейля. Рецепт Б-52: Три ликера надо влить так, чтобы они не перемешались. 1 часть кофейного ликера (например, Калуа),1 часть кремового ликера (например, Бэйлис),1 часть апельсинового ликера (например, Куантро) .Влить ликеры один за другим в рюмку-шот. Для получения равномерных и не рваных слоев сначала налейте в рюмку кофейный ликер. Затем, по тыльной стороне ложки, медленно и осторожно влейте Бейлис поверх кофейного. Таким же способом влейте апельсиновый Kahlua Cafe поверх «Бейлис». В результате вы получите трехслойную «батарею» — коктейль «B-52». Существует также способ приготовления, в котором уже приготовленный классический трехслойный коктейль поджигают.
Коктейль" Лонг Айленд" Во времена Сухого закона в США был изобретен самый простой в изготовлении и одновременно самый крепкий коктейль. Long Island Ice-tea Cocktail очень быстро приобрел популярность в барах по одной простой причине – внешне он напоминал стакан холодного чая. Никто из посторонних посетителей не мог и заподозрить, что в чаеобразном напитке с лимончиком может быть взрывной микс с таким пьянящий и волшебный вкусом! Как в случае большинства коктейлей, история и точная дата появления лонг-айленда неизвестна и до сих пор активнообсуждается: по одной версии, его изобрели во время Сухого закона. По другой версии, его впервые придумал бармен по имени Роузбад Батт в конце 70-х. Как бы там не было, сейчас этот коктейль — не простая смесь водки с колой, а сложное, но не менее крепкое варево, ведь по классическим канонам барного дела, количество ингредиентов в любом коктейле не должно превышать пяти наименований. "Long Island Ice Tea" — единственное всеми признанное исключение. Помимо приятного вкуса, коктейль радует своим обьемом. Рецепт: 14 мл Трипл Сек ;14 мл белого рома ; 14 мл джина ;14 мл водки ;14 мл текилы ; 28 мл чая ;кола ; лимонная долька Смешайте жидкости в бокале Коллинз или Хайболл, добавьте льда. Помешайте. Долейте колы.
Коктейль" Куба Либре" Сuba Libre — один из самых популярных напитков в мире. Появился он период испано-американской войны. В один прекрасный день в один из баровГаваны, вошла группа американских солдат находившихся в увольнении, один из них, может соскучившись по родине и бурбону, заказал РОМ с колой, льдом и долькой лимона. Получив свой коктейль он выпил его с таким удовольствием, что вызвал неподдельный интерес у своих сослуживцев и они попросили бармена приготовить им такой же напиток. Началось веселье, в самый разгар которого один из солдат произнес тост “Por Cuba Libre!” в честь обретенной Кубой свободы, “Cuba Libre!” подхватила толпа . Рецепт: половина лайма ;60 мл белого рома; 120 мл колы. В бокал Коллинз выдавить сок лайма, лайм киньте в бокал, добавьте лед. Влить ром и колу. Перемешать.
Коктейль" Кровавая Мери" В Нью-Йорке 1 декабря был объявлен днем “Кровавой Мэри”. В честь юбилея коктейль предлагали по цене 1933 года – 99 центов. Своим рождением “Кровавая Мэри” обязана Фернанду Петио, бармену, работавшему в парижском баре “Нью-Йорк” в начале прошлого века. Изначально этот напиток был примитивен, состоял лишь из водки и томатного сока. Но спустя лет 15 после его изобретения, к этим нехитрым ингредиентам стали добавлять приправы и специи. Ингредиенты: 90 мл томатного сока ;45 мл водки ;15 мл лимонного сока; 1 дэш вустерширского соуса ( по желанию можно плеснуть и соуса табаско), соль, перец . Все жидкости влейте в Хайболл, добавьте льда. Перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Для тех, кто любит поострее можно использовать жгучий красный перец. Есть еще вариант «Кровавая Мария» (Bloody Maria), на основе текилы вместо водки: 60 мл текилы ;1 чайная ложка хрена ;3 дэша Табаско ;3 дэша вустерширского соуса ;1 дэш лимонного сока ;соль, перец, томатный сок по желанию, можно добавить 1 чайную ложку дижонской горчицы, 1 дэш Шерри . В Хайболл положите лед, влейте все жидкие ингредиенты. Сверху полейте томатным соком. Перемешайте путем переливания из одного бокала в другой. Специально для любителей безалкогольного — «Девственная Мария», вариация коктейля без водки
Дорогие друзья! Группа единомышленников " Наша жизнь!" призывает вас активно включиться в совместную работу по опубликованию на нашей странице интересных фактов, рецептов, советов, предложений, связанных со всем тем,что улучшает качество нашей жизни. Участники группы " Наша жизнь!" могут бесплатно рекламировать свои товары и оказываемые услуги. Большие надежды мы возлагаем , в том числе, на наших соотечественников, проживающих ныне в Германии, Израиле,Америке , странах Балтии и во многих других странах по включению в интересный процесс ознакомления нас с их культурой и традициями .
Наша жизнь !
Коктейльная классика
листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и
безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в
1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито».
Одна такая теория гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо,
mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и на
Канарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая теория утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный».
Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм,
содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру. В безалкогольном мохито белый ром заменяют на воду с тростниковым коричневым сахаром.
Классический рецепт Мохито лайм : листья мяты ; 60 мл белого рома ; содовая ; лед; немного коричневого сахара . Для приготовления Мохито сок лайма добавляют в сахар, рвут листья мяты, все это кладется в высокий стакан (Коллинз или Хайболл).
Затем добавляется колотый лед, а сверху вливается ром и содовая. У
самого популярного в мире коктейля несомненно куча вариантов. Кому-то
нравится добавлять клубнику, кому-то апельсиновый или яблочный сок
"Голубая лагуна" имеет невообразимо уникальный цвет голубой.Удивительно, но этот яркий коктейль с тропическим
вкусом придуман далеко не на Гавайях, а скорее в противоположной точке земного шара — в баре Занзибар Клуб (Лондон,Великобритания).
Богатый вкусовыми качествами напиток. Молочный, летний, свежий. Как правило его подают в большом стакане с кучей зонтиков и трубочек. Этот коктейль создает экзотическую атмосферу.
Приготовление: 30 мл рома «Бакарди» (Bacardi) ; 30 мл голубого ликера De Cuyper Blue Curacao ; 60 мл ананасового сока ; 30 мл лимонного сока ; 30 мл сахарного сиропа ; сегмент ананаса (для сервировки) ; листик мяты (для сервировки) ; коктейльная вишня (для сервировки). Смешайте со льдом в порционной посуде. Украсьте сегментом ананаса, листиком мяты, коктейльной вишней и соломинками.
Еще одной фигурой, принявшей участие в создании коктейля «Космополитен» стал Тоби Циццини (Toby Cechini) с Манхеттена. Циццини, приготовил напиток на основе сбивчивых описаний рецепта Кук, слегка изменив рецепт, используя ликер Куантро (Cointreau) вместо «Triple Sec» и свежевыжатый сок лайма. Версия Циццини и стала стандартом приготовления этого коктейля принятой Международной барменской Ассоциацией. Коктейль «Космополитен» очень быстро завоевал популярность в гей-клубах и, надо сказать, довольно долго был коктейлем именно этой публики.
Рецепт коктейля Космополитен и подача.
Космополитен обычно подаётся в больших бокалах для коктейлей, их еще называют martini glass (мартиница).
Смешайте 2 части лимонной водки, 1 частью ликера «Куантро» 1 часть клюквенного сока и сока половинки лайма.
Или:
• 40 мл водки;
• 15 мл Куантро;
• 7 мл свежего лимонного сока;
• 30 мл клюквенного сока .
Для украшения, в основном, используется долька лимона или лайма.
Пина Колада (Pina Colada) – сладкий карибский коктейль. Его название
переводится как «фильтрованный ананас». Когда-то, так называли свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colada) в отличие от не процеженного (sin colar). Позже к соку добавили ром и сахар. Наконец, в середине прошлого века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля Пина Колада (Pina Colada), который приобрел огромную популярность и стал гордостью Пуэрто Рико. Основными ингредиентами коктейля являются ром, кокосовый ликер и ананасовый сок.
Пина Колада -один из самый популярных алкогольных… впрочем и безалкогольных коктейлей, особенно его любят дамы. 60 мл белого рома ; 60 мл ананасового сока ; 75 мл кокосовых сливок ; кусочки ананаса, взбитые сливки и вишенка для украшения Смешать в блендере все ингредиенты, добавить лед, вылить в бокал. Сверху полить взбитыми сливками и украсить фруктами.
В некоторых барах в Пина Коладу добавляют еще ликер Бэйлис.
В настоящее время под названием «Дайкири» существует целая группа
коктейлей, хотя оригинальный рецепт был всего один. Представляем вашему вниманию классический «Дайкири». История его создания такова: В начале 20го века в местечке Дайкири, что на востоке острова Куба, инженер Паглиучи решил пропустить стаканчик — другой, у его знакомого Дженингса Кокса не оказалось ничего кроме рома, лайма, сахара и льда. Они смешали коктейль в шейкере и решили назвать его Дайкири ( 40 мл белого рома ;20 мл сока лайма ;7 мл сахара или сахарного сиропа . Влейте ром, сок лайма и сахарный сироп в шейкер, закиньте льда, хорошенько потрясите. Вылейте в коктейльный ,бокал.
. Он готовится на основе текилы и является одним из летних коктейлей.
Существует несколько версий истории его создания, как это часто бывает в деле приготовления новых коктейлей. Чуть ли не половина городков в Мексике и в Южной Америке претендуют называться родиной этого напитка.
Тем не менее три основых версии:
1) В 1938 году бармен Карлос Херрера приготовил этот коктейль для актрисы Маргариты Кинг в баре в Тихуане.
2) В 1948 году Тимми Хилтон попробовал коктейль на вилле в Акапулько,
хозяйкой виллы была Маргарита Сеймс, а Томми был, как известно,
владельцем отелей Hilton.
3) В 1936 году Дэнни Негрете приготовил коктейль для своей подруги Маргариты в отеле Креспо в Пуэбло.
Классический рецепт: 1 часть текилы1 часть сока лайма0,5 части ликера Куантро .
Коктейль готовится либо в шейкере с колотым льдом, либо в блендере с большим количеством льда, подается охлажденным в коктейльном широком бокале.
Кромка украшается солью или сахаром по вкусу.
Коктейль состоит из трех наслоенных ликеров. В правильно приготовленом коктейле кофейный ликер(например Kahlua), ликер Бейлис и ликер Marie Brizard Grand Orange не смешиваются и создают три хорошо видных слоя.
Происхождение: Существует несколько теорий происхождения коктейля
«B-52».
Одна из них утверждает, что напиток был создан в баре «Alice»
в Малибу, и назван он в честь бомбардировщика «Боинг B-52
Stratofortress». Другая же говорит о том, что коктейль был изобретен в
баре «Keg steakhouse» в Калгари. Но, сравнивая две теории и исторические факты, обычно отдают пальму первенства «Боингу В-52, так как время создания этого американского сверхдальнего стратегического бомбардировщика-ракетоносца, находящегося на службе ВВС США с 1955 года,точно совпадает со временем изобретения коктейля.
Рецепт Б-52:
Три ликера надо влить так, чтобы они не перемешались. 1 часть кофейного ликера (например, Калуа),1 часть кремового ликера (например, Бэйлис),1 часть апельсинового ликера (например, Куантро) .Влить ликеры один за другим в рюмку-шот.
Для получения равномерных и не рваных слоев сначала налейте в рюмку
кофейный ликер. Затем, по тыльной стороне ложки, медленно и осторожно влейте Бейлис поверх кофейного. Таким же способом влейте апельсиновый Kahlua Cafe поверх «Бейлис». В результате вы получите трехслойную «батарею» — коктейль «B-52».
Существует также способ приготовления, в котором уже приготовленный классический трехслойный коктейль поджигают.
Во времена Сухого закона в США был изобретен самый простой в
изготовлении и одновременно самый крепкий коктейль. Long Island Ice-tea
Cocktail очень быстро приобрел популярность в барах по одной простой
причине – внешне он напоминал стакан холодного чая. Никто из посторонних посетителей не мог и заподозрить, что в чаеобразном напитке с лимончиком может быть взрывной микс с таким пьянящий и волшебный вкусом! Как в случае большинства коктейлей, история и точная дата появления лонг-айленда неизвестна и до сих пор активнообсуждается: по одной версии, его изобрели во время Сухого закона. По другой версии, его впервые придумал бармен по имени Роузбад Батт в конце 70-х. Как бы там не было, сейчас этот коктейль — не простая смесь водки с колой, а сложное, но не менее крепкое варево, ведь по классическим канонам барного дела, количество ингредиентов в любом коктейле не должно превышать пяти наименований. "Long Island Ice Tea" — единственное всеми признанное исключение. Помимо приятного вкуса, коктейль радует своим обьемом.
Рецепт: 14 мл Трипл Сек ;14 мл белого рома ; 14 мл джина ;14 мл водки ;14 мл текилы ; 28 мл чая ;кола ; лимонная долька Смешайте жидкости в бокале Коллинз или Хайболл, добавьте льда. Помешайте. Долейте колы.
Сuba Libre — один из самых популярных напитков в мире. Появился он
период испано-американской войны. В один прекрасный день в один из баровГаваны, вошла группа американских солдат находившихся в увольнении, один из них, может соскучившись по родине и бурбону, заказал РОМ с колой, льдом и долькой лимона. Получив свой коктейль он выпил его с таким удовольствием, что вызвал неподдельный интерес у своих сослуживцев и они попросили бармена приготовить им такой же напиток. Началось веселье, в самый разгар которого один из солдат произнес тост “Por Cuba Libre!” в честь обретенной Кубой свободы, “Cuba Libre!” подхватила толпа . Рецепт: половина лайма ;60 мл белого рома; 120 мл колы. В бокал Коллинз выдавить сок лайма, лайм киньте в бокал, добавьте лед. Влить ром и колу. Перемешать.
В Нью-Йорке 1 декабря был объявлен днем “Кровавой Мэри”. В честь юбилея коктейль предлагали по цене 1933 года – 99 центов.
Своим рождением “Кровавая Мэри” обязана Фернанду Петио, бармену, работавшему в парижском баре “Нью-Йорк” в начале прошлого века.
Изначально этот напиток был примитивен, состоял лишь из водки и
томатного сока. Но спустя лет 15 после его изобретения, к этим нехитрым ингредиентам стали добавлять приправы и специи.
Ингредиенты: 90 мл томатного сока ;45 мл водки ;15 мл лимонного сока; 1 дэш вустерширского соуса ( по желанию можно плеснуть и соуса табаско), соль, перец .
Все жидкости влейте в Хайболл, добавьте льда. Перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Для тех, кто любит поострее можно использовать жгучий красный перец.
Есть еще вариант «Кровавая Мария» (Bloody Maria), на основе текилы вместо водки: 60 мл текилы ;1 чайная ложка хрена ;3 дэша Табаско ;3 дэша вустерширского соуса ;1 дэш лимонного сока ;соль, перец, томатный сок по желанию, можно добавить 1 чайную ложку дижонской горчицы, 1 дэш Шерри .
В Хайболл положите лед, влейте все жидкие ингредиенты. Сверху полейте томатным соком. Перемешайте путем переливания из одного бокала в другой.
Специально для любителей безалкогольного — «Девственная Мария», вариация коктейля без водки
Группа единомышленников " Наша жизнь!" призывает вас активно включиться в совместную работу по опубликованию на нашей странице интересных фактов, рецептов, советов, предложений, связанных со всем тем,что улучшает качество нашей жизни.
Участники группы " Наша жизнь!" могут бесплатно рекламировать свои
товары и оказываемые услуги.
Большие надежды мы возлагаем , в том числе, на наших соотечественников, проживающих ныне в Германии, Израиле,Америке , странах Балтии и во многих других странах по включению в интересный процесс ознакомления нас с их культурой и традициями .