Обязательно попробуйте! Это не заготовка на зиму. Но получаются настоящие маринованные грибочки, просто изумительные! Я мариновала таким образом магазинные замороженные опята и шампиньоны. Готовятся очень просто и быстро. Огромное спасибо за рецепт Нине Владимировне! Ингредиенты ✅Грибы (можно взять свежезамороженные) - 500 г ✅Лук репчатый - 1 шт ✅Маринад ✅Вода - 1 стак. ✅Масло растительное - 50 г ✅Уксус (9%) - 1 ст.л. ✅Соль - 2 ч.л. ✅Чеснок - 2-3 зуб. ✅Лавровый лист - 2 шт ✅Перец черный (горошек) - 10 шт ✅Перец душистый (горошек) - 2 шт ✅Гвоздика (бутоны) - 2 шт 1. Смешиваем все ингредиенты для маринада и ставим на огонь. 2.Когда маринад закипит, опускаем грибы и варим 15-20 минут. 3. Даем грибам полностью остыть в маринаде, а затем процеживаем. 4. Заправляем луком и подсолнечным маслом, желательно нерафинированным. Как я уже писала, это не заготовка на зиму, поэтому эти грибочки долго не хранятся. Пару дней в холодильнике - это максимум. Но я вам обещаю, что столько они у вас не продержатся, т.к. съедаются очень быстро )))
Готовим вкусно и с душой🍗
🍄Маринованные грибы "Быстрые"🍄
Обязательно попробуйте!
Это не заготовка на зиму. Но получаются настоящие маринованные грибочки, просто изумительные! Я мариновала таким образом магазинные замороженные опята и шампиньоны. Готовятся очень просто и быстро. Огромное спасибо за рецепт Нине Владимировне!
Ингредиенты
✅Грибы (можно взять свежезамороженные) - 500 г
✅Лук репчатый - 1 шт
✅Маринад
✅Вода - 1 стак.
✅Масло растительное - 50 г
✅Уксус (9%) - 1 ст.л.
✅Соль - 2 ч.л.
✅Чеснок - 2-3 зуб.
✅Лавровый лист - 2 шт
✅Перец черный (горошек) - 10 шт
✅Перец душистый (горошек) - 2 шт
✅Гвоздика (бутоны) - 2 шт
1. Смешиваем все ингредиенты для маринада и ставим на огонь.
2.Когда маринад закипит, опускаем грибы и варим 15-20 минут.
3. Даем грибам полностью остыть в маринаде, а затем процеживаем.
4. Заправляем луком и подсолнечным маслом, желательно нерафинированным.
Как я уже писала, это не заготовка на зиму, поэтому эти грибочки долго не хранятся. Пару дней в холодильнике - это максимум. Но я вам обещаю, что столько они у вас не продержатся, т.к. съедаются очень быстро )))