Ингредиенты: 🔹Помидоры — 5 шт. 🔹Лук красный — 1 шт. 🔹Чеснок — 1–2 зубчика 🔹Масло подсолнечное — 5 ст. л. 🔹Сок лимона — 1 ст. л. 🔹Соль — 0,5 ч. л. 🔹Сахар или мёд — 1 ст. л. 🔹Травы (розмарин, базилик) — по паре веточек Приготовление: Берите плотные помидоры, чтобы они сохранили форму — салатные сорта не подойдут, они слишком мягкие. Нарежьте помидоры тонкими кольцами, красный лук — полукольцами. Выложите слоями в контейнер с крышкой, чередуя помидоры и лук. Для маринада пропустите чеснок через пресс, добавьте подсолнечное масло, сок лимона, соль, сахар или мёд и любимые травы. Всё хорошо перемешайте. Залейте этой ароматной смесью помидоры с луком. Закройте контейнер крышкой и слегка встряхните, чтобы маринад распределился. Поставьте в холодильник на сутки. В течение суток встряхните контейнер 1–2 раза. Пусть Вам будет ВКУСНО!
Готовим вкусно и с душой🍗
ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ С ЛУКОМ И ТРАВАМИ.
Ингредиенты:
🔹Помидоры — 5 шт.
🔹Лук красный — 1 шт.
🔹Чеснок — 1–2 зубчика
🔹Масло подсолнечное — 5 ст. л.
🔹Сок лимона — 1 ст. л.
🔹Соль — 0,5 ч. л.
🔹Сахар или мёд — 1 ст. л.
🔹Травы (розмарин, базилик) — по паре веточек
Приготовление:
Берите плотные помидоры, чтобы они сохранили форму — салатные сорта не подойдут, они слишком мягкие.
Нарежьте помидоры тонкими кольцами, красный лук — полукольцами.
Выложите слоями в контейнер с крышкой, чередуя помидоры и лук.
Для маринада пропустите чеснок через пресс, добавьте подсолнечное масло, сок лимона, соль, сахар или мёд и любимые травы. Всё хорошо перемешайте.
Залейте этой ароматной смесью помидоры с луком.
Закройте контейнер крышкой и слегка встряхните, чтобы маринад распределился.
Поставьте в холодильник на сутки. В течение суток встряхните контейнер 1–2 раза.
Пусть Вам будет ВКУСНО!