Куриный фарш - 500 гр Яйцо - 1 шт Манка - 2 ст.л. Соль по вкусу, сушёный орегано Хлеб Молоко для заливки Начинка: Шампиньоны - 300 гр Сыр любой - 150 гр Приготовление: 1. В фарш добавь яйцо, соль, 2 вида перца, орегано и манку. Хлеб замочи в молоке, оставь пропитаться и потом отожми. Добавь в фарш. Хорошо перемешай. 2. Грибы порежь на тонкие слайсы и обжарь с добавлением соли. Можно формировать стожки. 3. Сформируй из фарша круглые котлеты с бортиками. Это легче сделать мокрыми руками. Во внутрь добавь грибочки, а сверху сыр. В духовку на 30 минут при 180 гр.
Рецепты • кулинария • готовим дома
Ингредиенты:
🥦 Куриные бёдра
🥦 Сливочное масло
🥦 Лук
🥦 Морковь
🥦 Картофель
🥦 Помидоры
🥦 Болгарский перец
🥦 Соль, специи
🥦 Зелень
Приготовление на видео ☝️
Приятного аппетита 😋
Ставь любую реакцию👇
Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Манка - 2 ст.л.
Соль по вкусу, сушёный орегано
Хлеб
Молоко для заливки
Начинка:
Шампиньоны - 300 гр
Сыр любой - 150 гр
Приготовление:
1. В фарш добавь яйцо, соль, 2 вида перца, орегано и манку. Хлеб замочи в молоке, оставь пропитаться и потом отожми. Добавь в фарш. Хорошо перемешай.
2. Грибы порежь на тонкие слайсы и обжарь с добавлением соли. Можно формировать стожки.
3. Сформируй из фарша круглые котлеты с бортиками. Это легче сделать мокрыми руками. Во внутрь добавь грибочки, а сверху сыр. В духовку на 30 минут при 180 гр.