Курица в духовке целиком с картошкой

Курица в духовке целиком с картошкой - 859108152814
Такой рецепт курицы всегда выглядит празднично, он послужит вам хорошей "палочкой-выручалочкой" на любое торжество. Курица получается красивая, ароматная и совсем не банальная. Лимон и помидоры станут прекрасным дополнением к гарниру. Также этим лимоном можно полить мясо курицы. Приятного аппетита!


Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Молодой картофель — 700 Грамм
Помидоры черри — 7-10 Штук
Перец — По вкусу
Лимон — По вкусу
Чабрец (веточки) — 4 Штуки
Розмарин (веточки) — 4 Штуки
Чеснок — 5 Зубчиков
Соль — 1 Ст. ложка
Нерафинированное растительное масло — По вкусу

Как приготовить "Курица в духовке целиком с картошкой"

1
Курицу помойте и обсушите. В миске смешайте измельченную половину чеснока, соль, перец и натрите всем эти курицу.

2
Картофель хорошо помойте, лимон разрежьте на 6 частей.

3
Во внутрь курицы положите травы, помидоры и лимоны. Заколите отверстие зубочистками. Выложите курицу на противень, вокруг обложите картошкой.

4
Картофель полейте маслом. Духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте 1 час. За 10 минут до готовности посыпьте оставшимся измельченным чесноком картофель.

Комментарии

Комментариев нет.