Салат шпроты под шубой.

Удивите любителей шубы!
Ингредиенты:
Шпроты 150 грамм
Свекла 250 грамм
Морковь 1 шт 150 грамм
Картофель 2 шт 200 грамм
Майонез Любительский 60 грамм
Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу заранее отварите в кожуре до готовности. Я варю все в одной кастрюле, через 30 минут после закипания достаю картофель, еще через 10 минут – морковь, а затем варю свеклу еще 30-40 минут. На дно глубокой тарелки выложите натертый на крупной терке картофель. Смажьте майонезом или просто сделайте майонезную сеточку.
Затем ровным слоем выложите шпроты — и снова майонез. Третьим слоем будет морковь, натертая на мелкой терке. Натрите на мелкой терке яйца, сваренные вкрутую, и выложите их на морковь, сверху сделайте майонезную сеточку. Сверху, как и в обычной селедке под шубой, выложите натертую на мелкой терке свеклу.

Салат шпроты под шубой. - 933902521685

Комментарии