Модные иностранные блюда завоевывают российский стол.
И если том-ямом и роллом уже никого не удивишь, то про кобб-салат слышали еще не все. История происхождения популярной закуски связана с голливудским рестораном Brown Derby и его владельцем по имени Роберт Говард Кобб. Проголодавшийся за день Кобб, добравшись поздним вечером до холодильника, смешал всё, что нашёл там. В его закромах нашлись варёные яйца, бекон, отварная курица, авокадо, томаты, лук, листья салатов айсберг и романо, сыр рокфор и винегретная заправка на основе растительного масла и уксуса. Так и родился салат Кобб, способный заменить собой полноценный обед или ужин. Пробовали заморский салат? Понравился? Поделитесь в комментариях.
Центральный рынок
Модные иностранные блюда завоевывают российский стол.
И если том-ямом и роллом уже никого не удивишь, то про кобб-салат слышали еще не все.
История происхождения популярной закуски связана с голливудским рестораном Brown Derby и его владельцем по имени Роберт Говард Кобб. Проголодавшийся за день Кобб, добравшись поздним вечером до холодильника, смешал всё, что нашёл там.
В его закромах нашлись варёные яйца, бекон, отварная курица, авокадо, томаты, лук, листья салатов айсберг и романо, сыр рокфор и винегретная заправка на основе растительного масла и уксуса.
Так и родился салат Кобб, способный заменить собой полноценный обед или ужин.
Пробовали заморский салат? Понравился?
Поделитесь в комментариях.