Места, которые можно посетить! Вискокурня Tomatin Tomatin является одним из крупнейших вискикуренных заводов Шотландии. Вискокуренный завод Томатин расположился на высоте более 1000 футов над уровнем моря, и представляет собой самую высоко расположенную вискикурню. Разместившись в горах Монадлиат, снабжающих завод водой, он был построен в 1897 году. Завод выпускает огромный ассортимент виски, который состоит из 5- летнего, 10-летнего, 12-летнего, 15-летнего, 18-летнего, 21-летнего 25-летнего, 30-летнего и 40-летнего виски. Tomatin один из немногих заводов в Шотландии, который сохранил собственное бондарное производство. Бондарня Спейсайд Так случилось, что именно в долине реки Спей (Spey), которую окружают луга, горы и старинные замки, находится больше всего вискикурен в Шотландии. Здесь же находится известная бондарня "Спейсайд" - фабрика по производству бочек. Это единственная подобная фабрика в Великобритании, и только здесь можно увидеть, как производятся пузатые деревянные красавицы, которые живут и работают до 50 лет. Бондарня - это семейное предприятие. С 1947 года она выпускает бочки из американского дуба, и производятся они исключительно по традиционным технологиям. Часто вискикурни закупают новые бочки, сразу же сдают их в аренду производитеям шерри или бурбона, а потом забирают назад и уже используют для выдержки собственно скотча. Вискокурня Glenfiddich Вискокурня Гленфиддик располагается в долине реки Спей и считается самой большой вискокурней в регионе. Эмблемой марки считаются оленьи рога «Гленфиддик» (в переводе «Оленья долина»). Вискокурня Macallan Виски Макаллан — один из старейших брендов шотландского односолодового виски, официально зарегистрированный еще в 1824 году. Производится на территории поместья The Macallan Estate, где находится духовный дом виски Макаллан — Особняк Ester Elchies House, который нарисован на каждой бутылке Макаллана. Вся история виски Macallan проникнута подлинной страстью и стремлением к совершенству. Производство виски достигает 6 млн. литров в год.
Все для самогоноварения и виноделия
Немного о виски и бочках в Шотландии.
Места, которые можно посетить!
Вискокурня Tomatin
Tomatin является одним из крупнейших вискикуренных заводов Шотландии. Вискокуренный завод Томатин расположился на высоте более 1000 футов над уровнем моря, и представляет собой самую высоко расположенную вискикурню. Разместившись в горах Монадлиат, снабжающих завод водой, он был построен в 1897 году.
Завод выпускает огромный ассортимент виски, который состоит из 5- летнего, 10-летнего, 12-летнего, 15-летнего, 18-летнего, 21-летнего 25-летнего, 30-летнего и 40-летнего виски.
Tomatin один из немногих заводов в Шотландии, который сохранил собственное бондарное производство.
Бондарня Спейсайд
Так случилось, что именно в долине реки Спей (Spey), которую окружают луга, горы и старинные замки, находится больше всего вискикурен в Шотландии.
Здесь же находится известная бондарня "Спейсайд" - фабрика по производству бочек. Это единственная подобная фабрика в Великобритании, и только здесь можно увидеть, как производятся пузатые деревянные красавицы, которые живут и работают до 50 лет. Бондарня - это семейное предприятие. С 1947 года она выпускает бочки из американского дуба, и производятся они исключительно по традиционным технологиям. Часто вискикурни закупают новые бочки, сразу же сдают их в аренду производитеям шерри или бурбона, а потом забирают назад и уже используют для выдержки собственно скотча.
Вискокурня Glenfiddich
Вискокурня Гленфиддик располагается в долине реки Спей и считается самой большой вискокурней в регионе. Эмблемой марки считаются оленьи рога «Гленфиддик» (в переводе «Оленья долина»).
Вискокурня Macallan
Виски Макаллан — один из старейших брендов шотландского односолодового виски, официально зарегистрированный еще в 1824 году. Производится на территории поместья The Macallan Estate, где находится духовный дом виски Макаллан — Особняк Ester Elchies House, который нарисован на каждой бутылке Макаллана. Вся история виски Macallan проникнута подлинной страстью и стремлением к совершенству.
Производство виски достигает 6 млн. литров в год.