Впервые про эту тему я прочитал у Бройса (Рудольф Бройс, основоположник метода лечения рака длительным голоданием). Вот этот самый Бройс в своей книге рассказал об одной любопытной истории: его супруга, употребляя луковый суп, неожиданно для себя (и для окружающих) избавилась от остеопороза, который ее беспокоил много лет. По всей видимости, сам Бройс не понял сути произошедшего, поскольку ничего про это не написал. Остался в недоумении после прочитанного и я: каким образом луковый суп одолел остеопороз? И только спустя несколько лет я нашел объяснение этому: оказывается при термической обработке лука в нем образуется лактулоза, которая способствует усваиванию кальция. Рецепт лукового супа прост: нужно взять луковицу, мелко порезать ее (не очищая от шелухи), добавить немного воды и варить минут 10. После этого возможны варианты: просто употребить это в пищу или добавить в тарелку супа. Без разницы, главное, чтобы вареный лук попал в организм. И с остеопорозом можно будет попрощаться.
НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ
ЛУКОВЫЙ СУП ПРОТИВ ОСТЕОПОРОЗА
Впервые про эту тему я прочитал у Бройса (Рудольф Бройс, основоположник метода лечения рака длительным голоданием).
Вот этот самый Бройс в своей книге рассказал об одной любопытной истории: его супруга, употребляя луковый суп, неожиданно для себя (и для окружающих) избавилась от остеопороза, который ее беспокоил много лет.
По всей видимости, сам Бройс не понял сути произошедшего, поскольку ничего про это не написал.
Остался в недоумении после прочитанного и я: каким образом луковый суп одолел остеопороз?
И только спустя несколько лет я нашел объяснение этому: оказывается при термической обработке лука в нем образуется лактулоза, которая способствует усваиванию кальция.
Рецепт лукового супа прост: нужно взять луковицу, мелко порезать ее (не очищая от шелухи), добавить немного воды и варить минут 10.
После этого возможны варианты: просто употребить это в пищу или добавить в тарелку супа. Без разницы, главное, чтобы вареный лук попал в организм.
И с остеопорозом можно будет попрощаться.