🍲 Современная кухонная техника разработана для максимального облегчения быта хозяйки. Питание – одна из наиболее важных сфер жизни, поэтому приспособления для приготовления пищи с каждым днем совершенствуются. Мультиварка стала отличным изобретением. 🍞 Готовьте с удовольствием! Что такое мультиварка? Мультиварка – это специальная герметичная кастрюля с крышкой и особым антипригарным покрытием, работающая от электричества и имеющая множество автоматических функций. Встроенный процессор позволяет готовить в ней различные блюда по заданным программам, не затрачивая много сил и времени. Она является в какой-то степени и кастрюлей, и сковородкой, и духовкой вместе взятыми. Необходимость мультиварки Мультиварка незаменима для людей, придерживающихся диетического питания, когда кто-либо из членов семьи «сидит» на диете или просто ведет здоровый образ жизни. Ведь с ней можно обойтись без поджаривания пищи, что, как известно, вредит здоровью и добавляет лишние килограммы. Она сохраняет в продуктах максимальное количество витаминов и микроэлементов. В большинстве моделей есть удобная функция отложенной готовки, когда можно назначить ее на какое-то конкретное время. Если утром не хочется рано вставать ради приготовления, например, каши, то мультиварку можно запрограммировать на готовку. Встроенный «будильник» включит режим и к определенному часу приготовит завтрак. Нужно просто с вечера задать необходимую программу в настройках и засыпать крупу. Также без нее не обойтись в условиях отсутствия духовки или плиты. Такое бывает на даче, в поездке или съемном жилье. И если здоровье не позволяет долго готовить, стоя на ногах. Когда хозяйка имеет привычку забывать на плите кастрюлю, то мультиварка – это то, что нужно. Она попросту не допустит такой ситуации – таймер отключит ее когда еда будет готова. Мультиварку можно также приобрести, когда в доме живут маленькие дети, и не хватает времени долго стоять у плиты. В плане безопасности она выигрывает, так как снаружи остается прохладной в отличие от обычной кастрюли или духовки. С ней легко справится и ребенок школьного возраста, ведь им так интересны современные «гаджеты». Научить его будет не сложно. И нет необходимости стоять над плитой – закинул продукты и побежал по своим важным делам. Так что, вполне можно сделать вывод: мультиварка на кухне вещь не просто нужная, а порой незаменимая. Она проста в обращении и уходе, не занимает много места, экономит время и затрачивает не так много электроэнергии. Нужно только правильно определить модель с необходимым набором программ и функций. Ведь выбор их в магазинах очень большой. Мультиварка - брать или не брать? Еще несколько лет назад никто не слышал о мультиварках, однако с недавних пор эту технику можно встретить в кухонном арсенале большинства хозяек. Недавно появившись на рынке бытовой техники, мультиварки приобрели моментально огромную популярность. Для современного занятого человека мультиварка, действительно, стала настоящей находкой: она позволяет быстро готовить вкусную и полезную еду без жиров и масел, сохраняя питательную ценность продуктов. Для того чтобы пользоваться мультиваркой, не обязательно уметь готовить: достаточно загрузить продукты в кастрюлю, настроить режим по инструкции и закрыть крышку. Нужна ли мультиварка в хозяйстве? Некоторые хозяйки относятся к техническим новинкам скептически, предпочитая готовить пищу по-старому, однако на самом деле мультиварка может стать для вас настоящим помощником на кухне. С ее помощью можно без труда приготовить самые разные блюда, не прилагая практически никаких усилий. В процессе готовки вам не нужно следить за тем, чтобы блюдо не пригорело или не убежало, поэтому мультиварка экономит ваше время для работы, хобби и семьи, что немаловажно при современном напряженном ритме жизни. Прибор открывает перед вами широкие возможности: практически все мультиварки оснащены набором режимов для приготовления плова, молочных каш, круп, выпечки, рыбы и мяса. Поддерживаются режимы тушения, запекания, варки на пару. В этом смысле мультиварка универсальна, а по функциональности она заметно опережает пароварку. Мясо, рыба и овощи после мультиварки остаются удивительно сочными и вкусными, а супы — наваристыми и густыми. При желании вы можете даже приготовить в мультиварке бисквит, соблюдая пропорции ингредиентов. Еще одно неоспоримое достоинство этого прибора — возможность отсроченного запуска. Таймер — настоящее спасение для того, кто не хочет просыпаться по утрам на пару часов раньше, чтобы готовить плотный завтрак на всю семью. Достаточно загрузить ингредиенты в кастрюлю мультиварки с вечера и установить таймер на нужное время. В заданный период времени мультиварка запустится, а затем перейдет в режим подогрева, чтобы встретить вас горячим завтраком. Виды мультиварок Современные мультиварки выпускаются 2 видов. Первый - мультиварки с функцией скороварки, которые готовят пищу под давлением. Температура внутри таких приборов достигает 120 °С, что способствует быстрому приготовлению. Конструкция их отличается надежностью и прочностью. Второй - мультиварки, спускающие давление через специальные клапаны. Их принцип действия схож с работой кашеварок. Составные части мультиварки В состав любой модели мультиварки входят: - основной корпус (пластиковый или выполненный из нержавеющей стали), на нем располагается панель управления программами; - съемная чаша, которая может быть с керамическим или тефлоновым покрытием; - герметично закрывающаяся крышка с предохранительным клапаном; - уплотнитель; - емкость для сбора конденсата. Часто в комплекте с прибором идут следующие аксессуары: - книга рецептов; - мерный стаканчик; - пластиковая лопатка; - баночки для приготовления йогурта; - решетка для фритюра; - контейнер для приготовления пищи на пару и др. Принцип работы В мультиварке под чашей имеется ТЭН с индукционным нагревателем, который обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности чаши. Именно это приводит к снижению времени приготовления по сравнению с традиционным способом. Этой же цели служит и нагреватель в крышке прибора. Интеллектуальный микропроцессор мультиварки контролирует температуру и давление внутри прибора, объем испаряемой жидкости, регулирует время приготовления пищи в зависимости от массы загружаемых ингредиентов. Обычно с эксплуатацией мультиварки затруднений не возникает. Для начала нужно заполнить чашу продуктами, необходимыми для приготовления выбранного блюда. Количество их ограничено отметкой максимального заполнения на боковой стенке. Поместив чашу в устройство, необходимо закрыть крышку и выбрать подходящий режим для данного блюда. Это можно сделать, воспользовавшись книгой рецептов, идущей в комплекте. Приятного аппетита! Подробнее: https://www.kakprosto.ru/kak-831131-dlya-chego-nuzhna-multivarka#ixzz5iUpTLAdH
АстМаркет
Для чего нужна мультиварка?
🍲
Современная кухонная техника разработана для максимального облегчения быта хозяйки. Питание – одна из наиболее важных сфер жизни, поэтому приспособления для приготовления пищи с каждым днем совершенствуются. Мультиварка стала отличным изобретением.
🍞 Готовьте с удовольствием!
Что такое мультиварка?
Мультиварка – это специальная герметичная кастрюля с крышкой и особым антипригарным покрытием, работающая от электричества и имеющая множество автоматических функций. Встроенный процессор позволяет готовить в ней различные блюда по заданным программам, не затрачивая много сил и времени. Она является в какой-то степени и кастрюлей, и сковородкой, и духовкой вместе взятыми.
Необходимость мультиварки
Мультиварка незаменима для людей, придерживающихся диетического питания, когда кто-либо из членов семьи «сидит» на диете или просто ведет здоровый образ жизни. Ведь с ней можно обойтись без поджаривания пищи, что, как известно, вредит здоровью и добавляет лишние килограммы. Она сохраняет в продуктах максимальное количество витаминов и микроэлементов.
В большинстве моделей есть удобная функция отложенной готовки, когда можно назначить ее на какое-то конкретное время. Если утром не хочется рано вставать ради приготовления, например, каши, то мультиварку можно запрограммировать на готовку. Встроенный «будильник» включит режим и к определенному часу приготовит завтрак. Нужно просто с вечера задать необходимую программу в настройках и засыпать крупу.
Также без нее не обойтись в условиях отсутствия духовки или плиты. Такое бывает на даче, в поездке или съемном жилье. И если здоровье не позволяет долго готовить, стоя на ногах.
Когда хозяйка имеет привычку забывать на плите кастрюлю, то мультиварка – это то, что нужно. Она попросту не допустит такой ситуации – таймер отключит ее когда еда будет готова.
Мультиварку можно также приобрести, когда в доме живут маленькие дети, и не хватает времени долго стоять у плиты. В плане безопасности она выигрывает, так как снаружи остается прохладной в отличие от обычной кастрюли или духовки.
С ней легко справится и ребенок школьного возраста, ведь им так интересны современные «гаджеты». Научить его будет не сложно. И нет необходимости стоять над плитой – закинул продукты и побежал по своим важным делам.
Так что, вполне можно сделать вывод: мультиварка на кухне вещь не просто нужная, а порой незаменимая. Она проста в обращении и уходе, не занимает много места, экономит время и затрачивает не так много электроэнергии. Нужно только правильно определить модель с необходимым набором программ и функций. Ведь выбор их в магазинах очень большой.
Мультиварка - брать или не брать?
Еще несколько лет назад никто не слышал о мультиварках, однако с недавних пор эту технику можно встретить в кухонном арсенале большинства хозяек. Недавно появившись на рынке бытовой техники, мультиварки приобрели моментально огромную популярность. Для современного занятого человека мультиварка, действительно, стала настоящей находкой: она позволяет быстро готовить вкусную и полезную еду без жиров и масел, сохраняя питательную ценность продуктов. Для того чтобы пользоваться мультиваркой, не обязательно уметь готовить: достаточно загрузить продукты в кастрюлю, настроить режим по инструкции и закрыть крышку.
Нужна ли мультиварка в хозяйстве? Некоторые хозяйки относятся к техническим новинкам скептически, предпочитая готовить пищу по-старому, однако на самом деле мультиварка может стать для вас настоящим помощником на кухне. С ее помощью можно без труда приготовить самые разные блюда, не прилагая практически никаких усилий. В процессе готовки вам не нужно следить за тем, чтобы блюдо не пригорело или не убежало, поэтому мультиварка экономит ваше время для работы, хобби и семьи, что немаловажно при современном напряженном ритме жизни.
Прибор открывает перед вами широкие возможности: практически все мультиварки оснащены набором режимов для приготовления плова, молочных каш, круп, выпечки, рыбы и мяса. Поддерживаются режимы тушения, запекания, варки на пару. В этом смысле мультиварка универсальна, а по функциональности она заметно опережает пароварку. Мясо, рыба и овощи после мультиварки остаются удивительно сочными и вкусными, а супы — наваристыми и густыми. При желании вы можете даже приготовить в мультиварке бисквит, соблюдая пропорции ингредиентов.
Еще одно неоспоримое достоинство этого прибора — возможность отсроченного запуска. Таймер — настоящее спасение для того, кто не хочет просыпаться по утрам на пару часов раньше, чтобы готовить плотный завтрак на всю семью. Достаточно загрузить ингредиенты в кастрюлю мультиварки с вечера и установить таймер на нужное время. В заданный период времени мультиварка запустится, а затем перейдет в режим подогрева, чтобы встретить вас горячим завтраком.
Виды мультиварок
Современные мультиварки выпускаются 2 видов.
Первый - мультиварки с функцией скороварки, которые готовят пищу под давлением. Температура внутри таких приборов достигает 120 °С, что способствует быстрому приготовлению. Конструкция их отличается надежностью и прочностью.
Второй - мультиварки, спускающие давление через специальные клапаны. Их принцип действия схож с работой кашеварок.
Составные части мультиварки
В состав любой модели мультиварки входят:
- основной корпус (пластиковый или выполненный из нержавеющей стали), на нем располагается панель управления программами;
- съемная чаша, которая может быть с керамическим или тефлоновым покрытием;
- герметично закрывающаяся крышка с предохранительным клапаном;
- уплотнитель;
- емкость для сбора конденсата.
Часто в комплекте с прибором идут следующие аксессуары:
- книга рецептов;
- мерный стаканчик;
- пластиковая лопатка;
- баночки для приготовления йогурта;
- решетка для фритюра;
- контейнер для приготовления пищи на пару и др.
Принцип работы
В мультиварке под чашей имеется ТЭН с индукционным нагревателем, который обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности чаши. Именно это приводит к снижению времени приготовления по сравнению с традиционным способом. Этой же цели служит и нагреватель в крышке прибора.
Интеллектуальный микропроцессор мультиварки контролирует температуру и давление внутри прибора, объем испаряемой жидкости, регулирует время приготовления пищи в зависимости от массы загружаемых ингредиентов.
Обычно с эксплуатацией мультиварки затруднений не возникает. Для начала нужно заполнить чашу продуктами, необходимыми для приготовления выбранного блюда. Количество их ограничено отметкой максимального заполнения на боковой стенке. Поместив чашу в устройство, необходимо закрыть крышку и выбрать подходящий режим для данного блюда. Это можно сделать, воспользовавшись книгой рецептов, идущей в комплекте.
Приятного аппетита!
Подробнее: https://www.kakprosto.ru/kak-831131-dlya-chego-nuzhna-multivarka#ixzz5iUpTLAdH