РОЛЛЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты:
- кабачок;
-морковь;
-стебель сельдерея;
-помидор;
-авокадо (можно и без него, легко);
-зелёный базилик или любая зелень, на ваш вкус;
-чеснок по желанию;
-семечки льна или кунжута только для присыпки, как легкое дополнение или украшение.
Приготовление:
В блендере перемалываем авокадо, помидор, морковь, чеснок и стебель сельдерея. Это наша паста, для заправки роллов, которую можно немного присолить. Авокадо здесь используется, как связующий компонент. Но, если у вас его нет, то помидора будет вполне достаточно для этой роли.
🟢 Кабачок нарезаем тоненько вдоль. В эти пластины кладём пасту и заворачиваем роллы.
🟢 Выкладываем на блюдо, присыпаем семечками льна и украшаем зеленью.😋
Приятного аппетита!