Что понадобится: картофель – 1.5 кг;гуляш свиной – 500 г;лук – 2 шт.;томатная паста – 2 ст.л.;чеснок – 3 зубчика;морковь – 2 шт.;масло – 1 ст.л.;соль и специи – по желанию. Приготовление свинины с мясом в мультиварке: Основным ингредиентом этого блюда является мясо – выбирайте целый кусок мяса или купите готовый гуляш. Главное, чтобы свинина была с жирком, чтобы картошка не получилась суховатой.Если вам не очень нравится томатная паста или чеснок, эти ингредиенты можете не добавлять.Подготовка овощей: задача не сложная. Лук выбирайте средних размеров, если маленький, возьмите 3 луковички, если крупный – то одну. Очистите каждую луковицу, подставьте под струю воды, а потом нарежьте полукольцами. Лук нужно резать как можно тоньше.Морковку тоже нужно сначала вымыть, почистить, еще раз промыть. Нарезать небольшими кубиками. Если корнеплод не крупный – можно колечками.Аналогичные манипуляции проделываем с картофелем, чистим, промываем, нарезаем на одинаковые ломтики.Теперь несколько рекомендаций относительно мяса: если купили свинину одним куском, то разрежьте его сначала пополам, а потом на одинаковые кусочки. С гуляшом ничего делать не нужно. Если размер каждого кусочка устраивает, тогда принимаемся за работу.В чашу мультиварки налейте масло, включите программу «Жарка». Пусть пока масло прогреется хотя бы 2 минутки.Выложите кусочки свинины, время готовки приблизительно 15 минут. Как раз столько понадобится, чтобы мясо обжарилось.После завершения программы добавьте лук и морковь, продлите режим приготовления еще на 10 минут.Далее просто: добавляем немного соли и любимые специи. Все ингредиенты перемешиваем.Если вы не отказались от чеснока и томатной пасты, как раз самое время добавить и эти ингредиенты.У нас остался картофель – выкладываем его сверху, перемешиваем с мясом и овощами. Смотрим: если свинина не слишком сочная, то необходимо добавить хотя бы 125 мл воды, чтобы свинина с картофелем в мультиварке хорошо протушилась.Программу «Жарка» переключаем в режим «Тушение». Время нужно задать – 1 час или 60 минут. ___________****************Свинина с картофелем и грибами в мультиварке Отличное сочетание картофеля со свининой и грибочками – вкус потрясающий! Блюдо получается очень питательным, ароматным и необыкновенно вкусным. Грибы подойдут любые: сухие лесные или купленные в магазине (шампиньоны или вешенки). Если есть возможность купить свежие лисички, то приготовьте свинину с картофелем в мультиварке по этому рецепту пошагово, придерживаясь пропорций. Продукты: свинина – 500 г;свежие или сухие лисички – 400 г;картофель – 6 шт.;лук – 2 шт.;растительное масло – 2 ст.л.;сметана – 4 ст.л.;свежая зелень – по вкусу;соль, смесь перцев и орегано – по вкусу. Пошаговое приготовление свинины с картофелем в мультиварке: Нарезаем мясо на маленькие кусочки. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем программу «Жарка».Когда рабочая емкость прогреется, выкладываем мясо, ожидаем 10 минут. Нам нужно, чтобы мясо изменилось в цвете.Лук чистим, нарезаем полукольцами или режем очень мелко, как вам больше нравится. Выкладываем лук к мясу.Грибы порежьте на кусочки, только не очень мелко. Положите в чашу мультиварки к мясу, перемешайте. Продолжайте обжаривать эти продукты 15 минут в режиме «Жарка».Пока мясо и грибы готовятся, успеем подготовить картофель. По истечении времени (через 15 минут) кладем картофель в чашу мультиварки к свинине и лисичкам.Мультиварку нужно переключить в режим «Тушение», время устанавливаем на 50 минут плюс еще 10.Можно поступить иначе и постараться раскрыть вкус каждого ингредиента: эта маленькая хитрость поможет вам приготовить очень вкусное блюдо. Спустя 40 минут после того, как добавите картофель, нужно открыть крышку прибора и выложить сверху на картошку измельченный лук и орегано.Когда услышите сигнал, дайте блюду «отдохнуть» минут 10. Как раз успеете накрыть на стол.Насыпьте свинину с картофелем, приготовленную в мультиварке, по тарелкам, притрусите измельченной свежей зеленью. Подавайте с ложечкой сметаны или чесночным соусом. Вам приятного аппетита! Источник: http://multivarenie.ru/potato/svinina-s-kartoshkoj-v-multivarke #свинина #рецепты #мультиварка #ВторыеБлюда
Нет ничего тайного, что не стало бы явным
:Наталья Саморукова (Жукова)
Свинина с картофелем в мультиварке
Что понадобится:
картофель – 1.5 кг;гуляш свиной – 500 г;лук – 2 шт.;томатная паста – 2 ст.л.;чеснок – 3 зубчика;морковь – 2 шт.;масло – 1 ст.л.;соль и специи – по желанию.
Приготовление свинины с мясом в мультиварке:
Основным ингредиентом этого блюда является мясо – выбирайте целый кусок мяса или купите готовый гуляш. Главное, чтобы свинина была с жирком, чтобы картошка не получилась суховатой.Если вам не очень нравится томатная паста или чеснок, эти ингредиенты можете не добавлять.Подготовка овощей: задача не сложная. Лук выбирайте средних размеров, если маленький, возьмите 3 луковички, если крупный – то одну. Очистите каждую луковицу, подставьте под струю воды, а потом нарежьте полукольцами. Лук нужно резать как можно тоньше.Морковку тоже нужно сначала вымыть, почистить, еще раз промыть. Нарезать небольшими кубиками. Если корнеплод не крупный – можно колечками.Аналогичные манипуляции проделываем с картофелем, чистим, промываем, нарезаем на одинаковые ломтики.Теперь несколько рекомендаций относительно мяса: если купили свинину одним куском, то разрежьте его сначала пополам, а потом на одинаковые кусочки. С гуляшом ничего делать не нужно. Если размер каждого кусочка устраивает, тогда принимаемся за работу.В чашу мультиварки налейте масло, включите программу «Жарка». Пусть пока масло прогреется хотя бы 2 минутки.Выложите кусочки свинины, время готовки приблизительно 15 минут. Как раз столько понадобится, чтобы мясо обжарилось.После завершения программы добавьте лук и морковь, продлите режим приготовления еще на 10 минут.Далее просто: добавляем немного соли и любимые специи. Все ингредиенты перемешиваем.Если вы не отказались от чеснока и томатной пасты, как раз самое время добавить и эти ингредиенты.У нас остался картофель – выкладываем его сверху, перемешиваем с мясом и овощами. Смотрим: если свинина не слишком сочная, то необходимо добавить хотя бы 125 мл воды, чтобы свинина с картофелем в мультиварке хорошо протушилась.Программу «Жарка» переключаем в режим «Тушение». Время нужно задать – 1 час или 60 минут.
___________****************Свинина с картофелем и грибами в мультиварке
Отличное сочетание картофеля со свининой и грибочками – вкус потрясающий! Блюдо получается очень питательным, ароматным и необыкновенно вкусным. Грибы подойдут любые: сухие лесные или купленные в магазине (шампиньоны или вешенки). Если есть возможность купить свежие лисички, то приготовьте свинину с картофелем в мультиварке по этому рецепту пошагово, придерживаясь пропорций.
Продукты:
свинина – 500 г;свежие или сухие лисички – 400 г;картофель – 6 шт.;лук – 2 шт.;растительное масло – 2 ст.л.;сметана – 4 ст.л.;свежая зелень – по вкусу;соль, смесь перцев и орегано – по вкусу.
Пошаговое приготовление свинины с картофелем в мультиварке:
Нарезаем мясо на маленькие кусочки. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем программу «Жарка».Когда рабочая емкость прогреется, выкладываем мясо, ожидаем 10 минут. Нам нужно, чтобы мясо изменилось в цвете.Лук чистим, нарезаем полукольцами или режем очень мелко, как вам больше нравится. Выкладываем лук к мясу.Грибы порежьте на кусочки, только не очень мелко. Положите в чашу мультиварки к мясу, перемешайте. Продолжайте обжаривать эти продукты 15 минут в режиме «Жарка».Пока мясо и грибы готовятся, успеем подготовить картофель. По истечении времени (через 15 минут) кладем картофель в чашу мультиварки к свинине и лисичкам.Мультиварку нужно переключить в режим «Тушение», время устанавливаем на 50 минут плюс еще 10.Можно поступить иначе и постараться раскрыть вкус каждого ингредиента: эта маленькая хитрость поможет вам приготовить очень вкусное блюдо. Спустя 40 минут после того, как добавите картофель, нужно открыть крышку прибора и выложить сверху на картошку измельченный лук и орегано.Когда услышите сигнал, дайте блюду «отдохнуть» минут 10. Как раз успеете накрыть на стол.Насыпьте свинину с картофелем, приготовленную в мультиварке, по тарелкам, притрусите измельченной свежей зеленью. Подавайте с ложечкой сметаны или чесночным соусом. Вам приятного аппетита!
Источник: http://multivarenie.ru/potato/svinina-s-kartoshkoj-v-multivarke #свинина #рецепты #мультиварка #ВторыеБлюда