ЯГОДА МАЛИНА: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Малина особенно богата витамином А, который необходим для хорошего зрения, питания кожи и нормального обмена веществ. Но вы должны знать, что без жира этот витамин не усваивается. Поэтому в состав лечебного блюда из малины нужно обязательно ввести жировой компонент.
Эту проблему легко решить. Ведь вкусная ягода прекрасно подходит для сладких каш, выпечки и десертов. Если будете готовить десерты, чаще используйте взбитые сливки. Они содержат те самые жиры, которые помогут усвоить жирорастворимые витамины — А, Е и Д.
Малина используется для профилактики и лечения многих заболеваний.
Лечение и профилактика атеросклероза
Рекомендуется съедать по 1/2 стакана свежих ягод три-четыре раза в день между приемами пищи.
При железодефицитной анемии
Пейте по 1/2 стакана свежевыжатого сока малины два-три раза в день за полчаса до еды (при этом нежелательно принимать препараты кальция — этот микроэлемент препятствует усвоению железа).
При неврастении
Залейте 0,5 литра кипятка 2 столовые ложки измельченной смеси корней и веточек малины (1:1), держите на слабом огне полчаса, процедите, долейте отвар кипяченой водой до исходного объема. Принимайте по 1/3 стакана отвара три раза в день за полчаса до еды.
При псориазе
Смешайте плоды и листья малины (1:1), залейте 2 столовые ложки смеси 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 3—5 минут, настаивайте час, процедите. Принимайте по 1/2 стакана настоя два-три раза в день за полчаса до еды.
При воспалении десен
Хорошо помогает полоскание рта малиновым соком. А уменьшит боль и также снимет воспаление ягодное пюре, которое нужно подержать во рту несколько минут.
При обострении хронического тонзиллита
Рекомендуется три раза в день полоскать горло малиновым соком (его можно наполовину разбавить морковным). Такая смесь уменьшает боль и снимает отек.
При избыточном весе
Малина - тормозит чувство голода и стимулирует расщепление жира. Потому диетологи советуют устраивать два раза в неделю с перерывами в 14 дней разгрузочные "малиновые" дни. В разгрузочный малиновый день разрешается съедать до 700 грамм свежих ягод, разделив их на пять приемов, причем последний прием ягод должен быть за 3—4 часа до сна. На ночь можно выпить стакан обезжиренного кефира. Все остальное время рекомендуется пить только не газированную воду и зеленый чай. Разгрузочный день легко переносится, ведь малина гасит чувство голода.
Малина особенно богата витамином А, который необходим для хорошего зрения, питания кожи и нормального обмена веществ. Но вы должны знать, что без жира этот витамин не усваивается. Поэтому в состав лечебного блюда из малины нужно обязательно ввести жировой компонент.
Эту проблему легко решить. Ведь вкусная ягода прекрасно подходит для сладких каш, выпечки и десертов. Если будете готовить десерты, чаще используйте взбитые сливки. Они содержат те самые жиры, которые помогут усвоить жирорастворимые витамины — А, Е и Д.
Малина используется для профилактики и лечения многих заболеваний.
Лечение и профилактика атеросклероза
Рекомендуется съедать по 1/2 стакана свежих ягод три-четыре раза в день между приемами пищи.
При железодефицитной анемии
Пейте по 1/2 стакана свежевыжатого сока малины два-три раза в день за полчаса до еды (при этом нежелательно принимать препараты кальция — этот микроэлемент препятствует усвоению железа).
При неврастении
Залейте 0,5 литра кипятка 2 столовые ложки измельченной смеси корней и веточек малины (1:1), держите на слабом огне полчаса, процедите, долейте отвар кипяченой водой до исходного объема. Принимайте по 1/3 стакана отвара три раза в день за полчаса до еды.
При псориазе
Смешайте плоды и листья малины (1:1), залейте 2 столовые ложки смеси 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 3—5 минут, настаивайте час, процедите. Принимайте по 1/2 стакана настоя два-три раза в день за полчаса до еды.
При воспалении десен
Хорошо помогает полоскание рта малиновым соком. А уменьшит боль и также снимет воспаление ягодное пюре, которое нужно подержать во рту несколько минут.
При обострении хронического тонзиллита
Рекомендуется три раза в день полоскать горло малиновым соком (его можно наполовину разбавить морковным). Такая смесь уменьшает боль и снимает отек.
При избыточном весе
Малина - тормозит чувство голода и стимулирует расщепление жира. Потому диетологи советуют устраивать два раза в неделю с перерывами в 14 дней разгрузочные "малиновые" дни. В разгрузочный малиновый день разрешается съедать до 700 грамм свежих ягод, разделив их на пять приемов, причем последний прием ягод должен быть за 3—4 часа до сна. На ночь можно выпить стакан обезжиренного кефира. Все остальное время рекомендуется пить только не газированную воду и зеленый чай. Разгрузочный день легко переносится, ведь малина гасит чувство голода.