Корейский салат из шампиньонов: Вкусная эксплозия в каждом кусочке
Этот корейский салат поразит вас своим вкусом и ароматом, а также принесет огромное удовольствие!
👉 Корейский салат из шампиньонов – это блюдо, которое я открыла для себя не так давно, но оно уже успело завоевать мое сердце. Сочетание ингредиентов и простота приготовления салата делает его идеальным для любого случая. Позвольте мне поделиться с вами пошаговым рецептом этого вегетарианского корейского салата.
Шаг 1: Заправка 1. Чеснок пропустите через пресс. 2. В миске соедините чеснок, соль, сахар, приправу для моркови по-корейски, растительное масло и уксус.
Шаг 2: Подготовка ингредиентов
1. Тщательно вымойте шампиньоны и нарежьте их тонкими пластинами. 2. Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови.
Шаг 3: Смешивание
1. В кастрюлю выложите нарезанные шампиньоны, залейте их варом (кипятком), добавьте соль. Дате закипеть грибам и проварите две минуты. Слейте грибной отвар. 2. В миску выложите грибы, морковь залейте овощи заправкой и хорошо перемешайте.
Шаг 4: Настаивание
1. Оставьте салат на 1-2 часа в холодильнике, чтобы он пропитался.
Шаг 5: Подача и сервировка
• Готовый корейский салат из шампиньонов готов к подаче на стол! Выложите его на тарелку или в глубокую миску, украсьте зеленью по вашему вкусу и наслаждайтесь каждым кусочком этого волшебного блюда.
Время приготовления: около 2 часов с учетом настаивания.
👍 🔥 Этот салат не только вкусен, но и полезен. Шампиньоны богаты белком, а морковь – витаминами. Приправа для моркови по-корейски придает блюду пикантность и остроту, делая его незабываемым. Мой салат идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и питается вегетарианской пищей. 😍 Он богат вкусом, легок в приготовлении и приятен глазу своим ярким цветом. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких этим восхитительным блюдом! Не забудьте поделиться своими впечатлениями об этом рецепте в комментариях ниже. Я всегда рада слышать ваше мнение!
Попробуйте этот рецепт, и уверена, он займет достойное место в вашей кулинарной книге. Приятного аппетита! 🥗✨ С уважением, ваша Елена!
Корейский салат из шампиньонов: Вкусная эксплозия в каждом кусочке
Этот корейский салат поразит вас своим вкусом и ароматом, а также принесет огромное удовольствие!
👉 Корейский салат из шампиньонов – это блюдо, которое я открыла для себя не так давно, но оно уже успело завоевать мое сердце. Сочетание ингредиентов и простота приготовления салата делает его идеальным для любого случая. Позвольте мне поделиться с вами пошаговым рецептом этого вегетарианского корейского салата.🔖 Ингредиенты для корейского салата из шампиньонов:
• Грибы шампиньоны: 0,5 кг• Морковь: 1 шт.
Для заправки:
• Чеснок: 2 зубчика• Соль: 0,5 ч.л.
• Сахар: 1 ст.л.
• Приправа для моркови по-корейски: 7 гр.
• Уксус 6%: 70 мл
• Растительное масло: 70 мл
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Заправка1. Чеснок пропустите через пресс.
2. В миске соедините чеснок, соль, сахар, приправу для моркови по-корейски, растительное масло и уксус.
Шаг 2: Подготовка ингредиентов
1. Тщательно вымойте шампиньоны и нарежьте их тонкими пластинами.2. Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови.
Шаг 3: Смешивание
1. В кастрюлю выложите нарезанные шампиньоны, залейте их варом (кипятком), добавьте соль. Дате закипеть грибам и проварите две минуты. Слейте грибной отвар.2. В миску выложите грибы, морковь залейте овощи заправкой и хорошо перемешайте.
Шаг 4: Настаивание
1. Оставьте салат на 1-2 часа в холодильнике, чтобы он пропитался.Шаг 5: Подача и сервировка
• Готовый корейский салат из шампиньонов готов к подаче на стол! Выложите его на тарелку или в глубокую миску, украсьте зеленью по вашему вкусу и наслаждайтесь каждым кусочком этого волшебного блюда.Время приготовления: около 2 часов с учетом настаивания.
👍 🔥 Этот салат не только вкусен, но и полезен. Шампиньоны богаты белком, а морковь – витаминами. Приправа для моркови по-корейски придает блюду пикантность и остроту, делая его незабываемым. Мой салат идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и питается вегетарианской пищей. 😍 Он богат вкусом, легок в приготовлении и приятен глазу своим ярким цветом. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких этим восхитительным блюдом!Не забудьте поделиться своими впечатлениями об этом рецепте в комментариях ниже. Я всегда рада слышать ваше мнение!
Попробуйте этот рецепт, и уверена, он займет достойное место в вашей кулинарной книге. Приятного аппетита! 🥗✨
С уважением, ваша Елена!